私の好きな中華そば！

5.0
旅行時期：2016/11（約9年前）

by tadさん（男性）

岩国クチコミ：5件

半年前にもどうやら来たようだが、そんなことは考えずに、また飛び込んだ。これは好みの中華そばだ。今回は、列車の乗り継ぎ時間が短く、あっという間に食べて飛び出たのだが、短時間で一気に完食した。岩国駅に来たら、また、すぐにでも、ここに飛び込むだろう。ラーメンと言わないで、壁のメニューには中華そばと書いてある。この地方では昔から、そう呼んでいたが、今でも、そう書いているのが嬉しい。６００円だ。私の原点とも言えるタイプの中華そばなのだ。特に麺が昔を思い出させる。

類似したラーメンは思い当たらない。醤油ラーメンの一種に分類されるだろうが、例えば、背脂が浮いている点では尾道ラーメンと似ているが、味は相当異なる。こちらのほうが、すっきりと完食できる。こてこて派向きではない。