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クチコミ・評判 2ページ目
21～40件（全56件中）
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手羽先
- 5.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
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癖になるっ
- 4.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
- 1
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手羽先はもちろん他の名古屋めしも美味
- 4.0
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
- 0
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名古屋めし！
- 4.0
- 旅行時期：2012/10（約13年前）
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手羽先と名古屋めし
- 4.5
- 旅行時期：2012/08（約13年前）
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これが名物？？？
- 1.5
- 旅行時期：2012/06（約14年前）
- 0
名古屋に来たので、当然のごとく、こちらにも顔を出さねば、
と行ってみたのですが、おりしもこの日は台風が直撃するという日(... 続きを読む＾＾;
駅地下から出ないつもりにしていたのだけど、せっかくなのでってことで
頑張って行ってみた。ので、外観の写真も撮れていないし、
料理の写真も一枚だけ。。。
というのが。。。。
とりあえずビールと手羽先、頼んでみたけど。。。
これ。。。が、ほんとに人気の手羽先なんですか。。。？？？？(＾＾;
ビールはふつう。
手羽先のから揚げも、見た目美味しそうに上がってたし、
タレも嫌いじゃなかったけど。。。
手羽先の肉の部分に、ほっとんどうまみが感じられない。。。？(＾＾;
手羽って、鶏肉の他の部位を合わせた中でも一番うまみが強いところ、
と認識してます。ブロイラーであっても、そこを使えばよい出汁が取れるし、
コラーゲンもぷるんぷるん。煮ても焼いても、美味しいですよね。
だから、外れることはないと思ってたし、ましてやチェーンをたくさん
出して、他県にまで名をとどろかせてるお店ですもの。
だれが、美味しくない、なんてことを想定するでしょうか。
味に好みはありますから、好みは分かれるかもしれない、とは思ってました。
なんてったって、手羽先のから揚げ、というシンプルな料理で、
あれだけ名を成してらっしゃるのですから、多分とっても個性的な味付け
なのかも、と思ったし。でも…
それ以前、ずーっとずーっと
ずーーーーーーーーーっと手前のお話やんか(＾＾;
この時、相当空腹だったので、味覚が鈍っていたとも思い難い。
ビールもほんの少し口を付けただけで食べ始めたので、酔っていた
とも思えない。とってもおいしい手羽先屋を知っているので、
そこには負けるかもねー、くらいに思っていたので、過大な期待を
かけていたとも思えない。
が、二つめ、三つ目を食べてみても、やっぱり鶏肉の味がしない。。。
むしろ、どうやったら、あの旨みたっぷりの肉の味をあおそこまで
消せるのかが、不思議で不思議で。。。
なんか揚げ物に味がついてるものがあればビール飲める、っていう
状況だったら問題ないと思いますが、手羽先を食べにこちらに行く
ことは、多分もう二度とないだろうなぁ。もしかしたら、進出初期の
ころは、もっとお味が違ってたのかもしれませんね。大型になるに
つれて、流通システムや食材のランクも変わってくること、ありますから。
ともあれ、ビールと手羽先一皿の、三ケタ会計で早々に退散。
これ、相当勇気がいる会計だと思うんですが(笑)、それ以上とても
頼む気になれなかったので勇気ある撤退。残念でした(＾＾;
名古屋飯の定番ですが、これはちょっとお勧めしませんです。はい。
でも人気があるようだから、ちぇりの感じ方が変だったのかなぁ。。
閉じる投稿日:2012/07/02
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手羽先以外も名古屋名物
- 4.0
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
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手羽先
- 4.5
- 旅行時期：2012/04（約14年前）
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名古屋駅近くの山ちゃん
- 3.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
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名古屋といえば
- 4.0
- 旅行時期：2011/12（約14年前）
- 0
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絶品手羽先。はまります
- 4.5
- 旅行時期：2011/08（約14年前）
- 0
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手羽先はおいしい。けど・・・
- 3.0
- 旅行時期：2011/08（約14年前）
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名古屋に行ったら世界の山ちゃん＜幻の手羽先＞食べなくちゃ
- 4.0
- 旅行時期：2011/07（約15年前）
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手羽先にビール、最高！
- 4.0
- 旅行時期：2011/06（約15年前）
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山ちゃん。
- 3.5
- 旅行時期：2011/03（約15年前）
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ビールに合います
- 5.0
- 旅行時期：2011/03（約15年前）
- 0
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手羽先といえば…世界の山ちゃん
- 3.5
- 旅行時期：2011/02（約15年前）
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手羽先の名家
- 4.0
- 旅行時期：2011/01（約15年前）
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いくらでも食べられる手羽先
- 3.0
- 旅行時期：2010/08（約15年前）
- 0
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手羽先づくし
- 3.5
- 旅行時期：2010/07（約16年前）
- 0
基本情報（地図・住所・予算）
- 施設名
- 世界の山ちゃん 駅西３号店
- 住所
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- 愛知県名古屋市中村区則武1-1-18
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- 営業時間
- 8月3日（月）よりしばらくの間、臨時休業
- 休業日
- 年末年始※8月3日（月）よりしばらくの間、臨時休業
- 予算
- （夜）2,000～2,999円
※施設情報については、時間の経過による変化などにより、必ずしも正確でない情報が当サイトに掲載されている可能性があります。
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