美濃忠 本店

堀川に架かる五条橋から京町通りを30m程東に行った左手に美濃忠 本店はあります。安政年間から続く和菓子に老舗で、名古屋のデ...  続きを読むパートにも出店していますが、本店はここです。
羊羹や、雪花の舞などの上品な味の銘菓があり名古屋でしか買うことが出来ないので、名古屋土産としても最適。
本店と言って本店限定商品はありませんでした。  閉じる

投稿日:2020/09/16

美濃忠は、尾張藩初代藩主の徳川義直が名古屋城入城の際に駿府城から同行し、その後、尾張藩の御用菓子屋となった桔梗屋の流れを汲...  続きを読むむ老舗の和菓子屋さん。さすが店舗の構えもかなかなのものですね。
看板商品の一つは羊羹。蒸し羊羹が自慢なんですが、日持ちしないので煉羊羹をいただきました。一本のつもりの箱には二つの袋に分かれて入っていたので、これはありがたい。紅色の色合いもうっとりするくらい美しいです。そして、この上品な甘さ。羊羹は最後までおいしいか、そうでないかで結局その真価が分かるんですが、ここは一本が最後までおいしく食べられる。この安定感のあるおいしさはやっぱり老舗の実力なのかなと思います。  閉じる

投稿日:2020/03/04

名古屋の老舗和菓子店、デパートにも出店していますが、本店へお邪魔しました。
お店へのアプローチから既に素敵です。
今回...  続きを読むのお目当ては、夏期限定の水羊羹です。
添加物等使っていないので、日持ちは製造日を含めて三日間なのも矜持を持ったお菓子作りに感じられ好印象です。
接客も素晴らしくて、さすが老舗だと思いました。  閉じる

投稿日:2019/08/18

老舗和菓子屋の本店。建物はビルだが店舗入口は立派な木造の門構えで、松や灯籠が高級感あります。夏の季節限定の水羊羹は柔らかす...  続きを読むぎるのでアクリルケースに入れられて販売。小豆の甘さとふるふる食感と口溶けがたまらん逸品でした。  閉じる

投稿日:2019/07/03

名古屋の老舗和菓子屋「美濃忠」さん、丸ノ内に本店があります。
江戸時代の創業だそうで、歴史があるのですね。
本店は、武...  続きを読む家屋敷風の立派な門が印象的です。
代表的なお菓子は上り羊羹、創業時より代々伝わる蒸し羊羹です。
ぷるるんとして美しい姿です。
崩れそうに柔らかいので、付属の糸で切るのです。
溶けるような滑らかな口あたり、今まで味わったことのない食感です。
小豆の風味が濃厚で上品な甘さ、これは絶品ですね。
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投稿日:2019/03/13

四間道北詰めの五条橋を東へ行った所にある名古屋の老舗和菓子の本店。初代尾張藩主徳川義直公が名古屋城入府の際、駿河の国より同...  続きを読む道し尾張藩御用達の菓子屋を務めた桔梗屋に長年奉公した伊藤忠兵衛が暖簾分けして丸の内で創業したことに始まるそうそうたる歴史です。創業時からの羊羹が看板商品で美味しいです、店構えが老舗本店らしく重々しい雰囲気が溢れています。御土産のお薦めです。  閉じる

投稿日:2018/03/18