マハラジャ
グルメ・レストラン
3.21
クチコミ・評判
1~2件(全2件中)
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スパイシーなカレーのマハラジャで野菜とチキンのカレーを食う
- 4.0
- 旅行時期:2008/10(約17年前)
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木造民家を改造したお店です。『営業中』の看板が『大丈夫』になっています。大丈夫の大きな札が下がっていたら営業中です。
... 続きを読む 天井がなく梁がむき出しになっており空間を広く見せています。また、机もゆとりを持って配置されているので、何組か入っていたけれど他のテーブルの会話はほとんど聞こえない感じです。音楽が流れているからということかもしれませんが、木のぬくもりを感じる落ち着く空間に仕上がっていて感心しました。
野菜とチキンのカレー、サラダ、玄米ご飯、スパイシーな香りが立ちのぼり、食欲を刺激します。カレーはスープカレーのようにさらりとしたカレーで、素揚げされた野菜と長時間煮込まれた骨付きの鶏の腿が入っています。確かに辛い、それから、塩味も少し濃いめですね。甘い野菜と一緒に食べると中和されますが・・・。日本のカレーは日本料理の調理方法と合体することで一般的に出しの旨味とコクのあるカレーが多いですが、コクはあまり感じません。僕は、ご飯にかけずに、玄米ご飯をスプーンですくってカレーに浸していただきました。鶏は骨付きですが、軽くつつくと骨からすっと離れるほど煮込んであり、旨かったですね。
デザートに出てくるアイスで口中もさっぱりして、良く考えられているなぁと思いました。
今日の献立:野菜とチキンのカレー(玄米ご飯、サラダ、アイス) 1,050円
評価:☆☆ 閉じる投稿日:2008/11/01
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辛いカレー専門店
- 4.0
- 旅行時期:2008/03(約18年前)
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基本情報(地図・住所)
- 施設名
- マハラジャ
- 住所
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- 岡山県岡山市北区御津中山56-1
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- カテゴリ
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