二日間に亘る事前講習＆検定。一年間、この日のために頑張ってきた…かな？の、私たち。
ペコペコです。お腹ペコペコです。ペコ...
続きを読むペコなんだー！相棒さんは死にそうです。
研修センターから歩いて～更にルミエール商店街付近をうろうろ。
検定は１６時くらいに終わったのかな？なんで、夕飯にはちょい早い時間。でもまぁ行ってみようということで、相棒さん任せにてくてく。と、ありました！
うぉ～入りにくいっ！めちゃ常連さんばっかりっぽいっ！一人なら断念してた！けど、「入ろう！」と相棒さん。よしっ！がらがら。「いらっしゃいませ～」元気に明るく迎えていただきました。ホっ。カウンターは7席、長テーブルは16人がけで、座敷にテーブルが3卓。座敷は未だ誰もおらず、カウンターとテーブルにちらほら。
直ぐにお絞りとお通しが運ばれてきました。おしぼり、外注していないのかな、畳まれていました。
お通し、一枚のお皿にふたり分。胡瓜・茄子・大根・人参・白菜のお新香～～～うわー、これ美味しい！ばくばく。いっぱい食べちゃう！
オーダー、ちゃちゃっと済まると、直ぐに生登場～かんぱ～い！お疲れ様でした！
カメラを準備する間に、泡が消えてしまった…うう。
モツ煮込み～木綿豆腐入り。長ネギがいっぱいかかっています。余り長時間煮込んで柔らかくしているものではなく、新鮮なモツを楽しむモツ煮込みでした。
寒い冬にモツ煮込み、いいねぇ。
冷やしトマト。味塩がパラッとかかっていて、マヨネーズ沿え。冷えた体に沁みるトマト(笑)。普通に美味しい。
その後も、続々とお客さんがやって来ます。おひとり様男性、多い。女性同士のお客さんは、ついぞ現れず。
串、一気に来た！ゴーカイだな！
軟骨、シロ、ハツ。全て塩で戴きました。あれ、「やきとり おばこ」さんだけれど、全部やきとんなんだね。
すごい、全部大ぶり！これで１２０円は安い。
軟骨は、骨と肉が交互に。豚の軟骨も美味しーんだなー！「グロイ」って連発している方が約一名。シロも柔らかいなぁ。ハツはネギ間でした。ハツも旨み抜群。
結構一気にくるので、片っ端から攻めていかないと置いていかれます。
特に串は、注文量に注意。おおぶりなので、気を付けないと食べきれないなんてことになりかねません。
メニューは、串メイン、おつまみと刺し（日曜祝日はなし）、ドリンク。
早くもまったりし始めた私たちに、お店の方がお新香を追加してくれました。
なんと！いぶりがっこ～♪大根と、人参！ええっ、人参！いやーこれがね、大根の香ばしさもさることながら、人参も美味しいったら！
「わ、いぶりがっこだ！」と口走ったら「そう！よく知ってんね」とお店の方。
さらに串追加、カシラとコブクロ。カシラもネギ間でした。うはは。何を食べても美味しいんだね！新鮮だァ。コブクロ、まんまだな！これも歯ごたえがいいなぁ。うまいっ。入って良かったー！
アブラも美味しいみたいなんで、次回は是非。
結局ふたりともビール一杯ずつで終了。なんで、ふたりで３，３５０円とお手頃価格で済みました。
帰りに、お年賀？干支のフェイスタオルを戴きました～♪
今度はホッピーや刺し、たれも食べてみたいなー美味しかった、ご馳走様でした！<
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投稿日:2014/03/07
