玉響 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 金沢の眺めの良い美味しい隠れ屋

  • 4.5
  • 旅行時期：2013/01（約13年前）
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  by kazuppp さん（男性）

  金沢 クチコミ：4件

  

  by kazupppさん（男性）

  金沢 クチコミ：4件

  どなたにもお薦め出来る店。
  また人に教えてあげたくなるなるようなお店でもあります。
  
  旅行で初めて訪れた金沢。
  ガ...  続きを読むイドブックに、眺望が良く洒落た店の一つとして載っていたのがこの玉響でした。
  ホテルのフロントに尋ねても誰も知らない店だったので、少々ガイドブックを疑っていたのだが行って大正解の店だった。
  
  繁華街からは離れているので、バスかタクシーの利用になります。
  私は雨模様の天気でもあったのでタクシーを利用。
  その車内から、眺めの良いカウンターを電話で予約。
  受け答えの感じも良かった。
  
  到着すると、なるほど高台の隠れ屋的な佇まい。イイ感じ。
  期待が膨らんだ。
  
  店内に案内されると、カウンター席の前は、全面大きなガラス張り。
  どの席からも市内を望む事が出来る。
  また店の脇は竹林になっており、ここもほのかに照明が当たり良い雰囲気を醸し出していた。
  店内は照明を落とし、センス良く間接照明を使っているので、お洒落感たっぷり。
  天井のスピーカーからは、スタンダードなJAZZ。
  クリスマスの夜などはカップルでいっぱいになりそうだ。
  
  カウンター席の客には、若い女性達数人と和服を着た若い女将が話し相手にもなってくれ、なんとも感じ良く応対をしてくれるので、こちらの酒もすすむ。
  
  料理はどれも１級品。
  何を注文しても美味しく、外れ無し。
  有機野菜のバーニャカウダー。
  私の好きなアンチョビを使ったソース。
  最近は一般的ななってきたがココのも美味しかった。
  
  煮物、それにカニも旨い。
  女将のお薦めのブリも良かった。
  
  私は旅行好きで、特に北海道と沖縄に良く行った。
  だから海の物には少々うるさいつもりだが、この店の物はどれも旨い！
  特に女将のお薦めだった、のどぐろの炙りは絶品で、塩を一つまみ振ってから食べると、
  口の中でとろけるようで実に旨かった。
  
  女将から少し聞いた話では、個室が有るのと場所柄で有名人などもお忍びで訪ねて来るようです。
  料理は一級品。
  女将は感じ良く、気が利いている。
  大人向きの心地よい雰囲気の店です。
  もし私が地元の住民だったら、皆さんと同じようにリピーターになったでしょう。
  
  翌日ホテルのフロントで、玉響の事をいろいろ調べてくれたスタッフに会った時、良かったから行ってみるよう薦めてしまった。
  
  ホント、金沢でイイ店見っけたって思ってます♪
  
  
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  投稿日:2013/02/03

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