麺許皆伝

休日のOPEN15分前に到着したところ、その時点で駐車場がラスト1台でした。
名前を書いて、呼ばれるのを待つシステムです...  続きを読む。
オーダーしたのは、あたたかい欲張りうどん。
肉、わかめ、キツネがのっていて、別皿でおおきなちくわ天がついて600円と格安でした。
吉田うどんのわりに麺は柔らかいそうですが、コシがあって美味しかったです。
テーブルにある「すりだね」という辛味調味料を入れると、うまみが増してさらにおいしくなりました。  閉じる

投稿日:2022/07/12

温かいつゆに冷たい麺の欲張りうどんが気に入りました。冷たい欲張りうどんは、つゆが濃く、キャベツやワカメがないと味が濃いです...  続きを読む。そして麺が更に硬く感じ、最後までしっかりした歯応えです。過去に食べた吉田うどんとは全然違いました。  閉じる

投稿日:2022/07/07

吉田うどんの名店です。あたたかい欲ばりうどんを食べました。欲ばりというのは具の種類が多いこと。おあげ、キャベツ、わかめ、ね...  続きを読むぎ、肉、ちくわ天がのっています。

麺もけっこうかためでしっかりと吉田うどんらしい特徴ある麺でした。

店員さんの「どーもー！！」「いらっしゃいませー！」の挨拶がとても明るくて雰囲気の良いうどん店でした。  閉じる

投稿日:2022/03/04

山梨県内に吉田うどんのお店はたくさんありますが、こちらは有名店で平日でも行列ができます。コロナということもありますが、大繁...  続きを読む盛してました。

座敷がほとんどですがカウンター席も４つありました。各席アクリル板がきちんと用意されていて衛生面もきちんとしていました。

欲ばりつけうどんを食べました。わかめ、きつね、ちくわの天ぷら、お肉が別盛りとなっていてさまざまな味でたのしめました。卓上には天かすが用意されていて、かけ放題です。硬めの麺が吉田うどんらしく、硬め好きとしてはとても噛み心地がよかったなと思いました。  閉じる

投稿日:2022/03/01

欲張りうどん600yen最高ですね。具がいっぱいで、ちくわ天は別皿で出てきます。しかも、うどん屋では珍しく替え玉(100y...  続きを読むen)があります。最高です。冷たいのと暖かいのもあります。
次回もまた行きます。吉田うどんのお肉は、馬肉が定番だけど、ここは牛肉？ぽく？美味しい  閉じる

投稿日:2021/06/02

”富士桜まつり”でピンク色の絨毯を見に行った際に訪れたお店がここ「麺許皆伝」。ここは、ご存知”吉田うどん”の超有名店です。...  続きを読む今回はお昼時のちょっと前に訪れましたが、すでに遅しって感じで、週末ということもあり、かなりの行列ができていなました。せっかくなので、その行列を待ちながら、やっとお店に入り、冷たいうどんの”コシ”の強さを実感できるものと、あわせて、大きなかき揚げを注文しました。行列で待ったかいもあり、美味しい吉田うどんを堪能できました。機会があれば、行列ができる前にいけるいいですよ。  閉じる

投稿日:2019/08/25

富士吉田市には人口1000名に1件うどん屋さんがあるそうです。
その中でも人気の麺許皆伝さん。

開店は11時ですが...  続きを読む、開店直後でほぼ満席。
すぐに行列が出来ます。

こちらの人気メニューは、肉・わかめ・きつね・ちくわ天が入った、「よくばりうどん」。
このボリュームで590円（写真は大盛で100円増しです。）
同時にこれまた人気トッピングのかき揚げをオーダー。
あまりにも大きいので最初に半分にするか聞いて頂けます。

出汁はちょっと特殊で、少し味噌が感じられる出汁でした。
他にもトッピングが充実しており、お薦めのお店です。  閉じる

投稿日:2018/04/23

友人のすすめで食事しました。


吉田うどん特有の強めのコシのあるうどん！とてもよい歯応え！つるっとしたうどんもよい...  続きを読むですが、歯応え重視の太めのうどんが私は好きなのでかなり私好み！小麦のよい香りが麺を口に入れた瞬間に広がります！

きつねのおあげやお肉が入った贅沢なうどんに卵をトッピングしました。うどん出汁もかつおのほどよい香り。麺の邪魔をせず小麦の風味を引き立ててくれています。

またリピートしたいうどんです！  閉じる

投稿日:2018/01/03

吉田うどんで有名な人気店です。
富士急行の富士山駅から徒歩15分。駐車場も完備されたお店です。
昼の14時に閉店とのこ...  続きを読むとで、遅めに行ったのでしが、13時半を過ぎてもまだ混雑していました。
店員さんはとても明るく、活気のある元気なお店です。とても印象が良かったです。
コシのある太麺の吉田うどんですが、こちかのお店では、もちろんコシもありますが、艶のある、みずみずしい麺でとても美味しくいただけました。
オススメの店ですしたよ。
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投稿日:2017/05/08

美也樹さんを出て、「吉田のうどん」をハシゴです。こちらも人気店の麺許皆伝さんです。車で１０分ほどの距離でした。ちょうど開店...  続きを読む直後の到着でしたが、駐車場はほぼ満車。店内に入ると、８割くらいの客入り。「１人です」と告げると、座敷テーブルに案内され、相席となりました。テーブルに置いてある伝票に記入して、店員さんに渡しました。欲ばりうどん（５９０円）を注文。ちくわ天だけが別皿で提供されました。トッピング内容は、肉、ちく天、ワカメ、キツネ…と、まるで立食い蕎麦のようなラインナップです（笑）ここの麺は、美也樹さんより硬くない…というか、自宅近くにある至って普通のうどんです。お店を出る頃には待ち客が１０ほどいました。伝票注文、後払い。  閉じる

投稿日:2017/03/24

コシのあるもちもちのうどんに、味噌っぽいスープ。
初めて吉田うどんを食べたのが麺許皆伝でした。こんなうどんがあることに感動...  続きを読む！
大好きなちくわてんときんぴらをトッピング。きんぴらを入れる発想がすごい。良い出汁がでて美味しいです。
行列のお店です。  閉じる

投稿日:2016/07/08

吉田うどんの「麵許皆伝」
富士吉田合同庁舎の近く、昭和通りの１本西側の通り沿いにあります。
地図からだと...  続きを読む少しわかりずらいかもしれませんが、近くに行けば駐車場もそこそこ広いのでわかると思います。
ガイドブックを見てなのか他県ナンバーの車も目立ちました。
昼時はやはり混んでますね！

欲張りの冷やしうどん（６９０円）・大盛＋１００円を注文。
麵もスープも冷たい！特にスープはめちゃくちゃ冷たいですよ！
時期的なのか、店員さんがサービスで暖かいスープも出してくれました。
とてもサービスがいいと思いました。にっこり！

麵はとってもコシがあって抜群に美味い！
残念なのは付け合わせのキツネがとっても甘い！（甘党の人にはいいかもしれません）、それから竹輪の天ぷらが冷めていて硬かった！・・・残念！  閉じる

投稿日:2015/11/05