松栄 恵比寿本店

東京は恵比寿にある、お高い系のお寿司やさん。老舗のお寿司屋さんで、この地でもぅ何十年も歴史を積み重ねてきたそう。

ひ...  続きを読むとつひとつが職人技とゆーか、芸術路線を進んじゃってるようなカンジで。お腹がすいたから食べに来たー♪ってノリの普段着的なお店ではないけれど。たまには奮発してちょっと攻めちゃうぞ！的なハイテンションで乗り込むようなときに最適のお店。普段パカパカ捨身撮ってるけれど、ここではさすがにそれを憚られるような。でもそのうちどさくさに紛れて撮ってこようかと密かに考えてます(≧ｍ≦)
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投稿日:2022/08/31

平日のランチで伺いました。今回は5,000円の握りを。ネタが新鮮で全く生臭さがないのはもちろん、酢飯の具合が絶品で本当にお...  続きを読むいしかったです。ネタと酢飯のバランスって大事だなと思いました。お店の方もそう話していました。アナゴやのどぐろ、ウニ、いくら、マグロの赤身、マグロのトロ、小ダイなど楽しませていただきました。雰囲気も柔らかくとても居心地のよいお店でした。  閉じる

投稿日:2018/08/10

恵比寿の西口商店街にあるお寿司屋さん。暑い昼下がりにランチで入店。品書きも表になかったのですが、入ってびっくりのランチ２７...  続きを読む００円からのなかなかのお値段。
その２７００円のランチにしましたが、握り７貫と卵焼きのセット。美味しいのですが、庶民にはコスパは悪いと思いました。  閉じる

投稿日:2016/08/18

こちらは恵比寿で昼から飲むときに重宝。

お決まりもありますが、昼のおまかせコースがおすすめです！

おつまみもに...  続きを読むぎりもおまかせと言いつつ、好みで出してくれます。
そしてわかめですらかなりおいしい。
焼き魚も出てきました。

夜は予算がかなりいりそうですけどお昼ならまだいけます♪  閉じる

投稿日:2015/08/27

駒沢通りを一本入った路地にあるお寿司屋さん。趣のある扉を開くとカウンターの職人さんが出迎えてくれます。今回は楓コース (に...  続きを読むぎり8貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁) 目の前で握られる寿司に期待も高まります。そのまま皿に運ばれた寿司をひとつひとつ味わう。どれも繊細な味で美味。巻物はトロとたくわん、キュウリとイカと梅、手がこんでおり期待を裏切りません。ただ、寿司ひとつひとつが小ぶりなので腹4、5分目でした。  閉じる

投稿日:2016/12/31