陳建一麻婆豆腐店 木場店

木場にある商業施設ギャザリアのレストランコーナーにあります。以前はいろんなメニューがありましたが最近は麻婆豆腐と担々麺で勝...  続きを読む負されています。麻婆は四川飯店以来の伝統ですが、個人的には担々麺がいちおしです。ゴマの風味がきき濃厚でクリーミーな味は最高です  閉じる

投稿日:2022/03/13

東京メトロ東西線木場駅から徒歩４～５分程度、深川ギャザリア１階にある麻婆豆腐専門店です。ランチで担々麺１２００円をいただき...  続きを読むました。具は肉ミンチとホウレン草のような青菜で、温泉卵とザーサイが別皿で出てきました。胡麻風味のスープにはラー油が浮き、見た目は辛そうでしたが、辛さは控えめ。痺れる辛さの激辛担々麺を期待していただけに期待外れでした。せめて、辛さが選べればよいのに！と思いながら完食しました。  閉じる

投稿日:2021/10/08

料理の鉄人で有名な陳健一さんがオーナーを務める系列店です。
深川ギャザリアにある店舗です。
系列店は初めて行きましたが...  続きを読むこちらは麻婆豆腐の専門店です。
辛さは大辛、辛口、甘口の三段階でしたが甘口と辛口の中間等言えば調整してくれます。
隣の人が油少なめと言っていてそこも調整してもらえる様です。
ランチセットはご飯とスープがおかわり自由でした。
町中華の麻婆豆腐と比べたら辛めですが、辛口で丁度良かったです。  閉じる

投稿日:2020/10/17

麻婆ラーメンが食べたいと深川ギャザリアまで行ってきました

ご飯もついて1300円です
ランチ限定です

麻婆豆...  続きを読む腐とご飯でも楽しめるし
ラーメンとしても美味しいので一石二鳥
でも
量が私には多い！
ご飯半分で、と注文してる方もいました
次回はそうしょう

紙エプロンには汁が飛びまくりでした
必須アイテムです

痺れ感が足りない方は山椒などテーブルにありますので足せます

また行きたいです
  閉じる

投稿日:2020/02/06

深川ギャザリアのレストラン街にある麻婆豆腐の専門店です。オススメの土鍋麻婆豆腐は、サイズ、辛さを選ぶことができます。辛さは...  続きを読む、3段階（大辛、中辛！甘口）ありましたが、中辛でも十分に辛かったです。ちなみに、焼売、春巻、海老餃子など辛くない料理もあるので、辛い料理が苦手な人でも利用できます。  閉じる

投稿日:2019/11/06

店員さんが沢山いて、かつとても丁寧に接客をしてもらえました。辛さが三段階あり辛いのが苦手なので甘口にしたら逆に甘すぎました...  続きを読む....。「○の辛さ控えめ」「○と○の間」と注文することも出来るようです。
ご飯はおかわりでき、マーボーも結構な量なのでお腹を空かせて行くのをお勧めします。  閉じる

投稿日:2018/05/05

ランチに伺いました。平日12:30過ぎでしたが、待ち行列もなく、すんなり入ることができました。
メニューは麻婆豆腐と担々麺...  続きを読むだったと思います。麻婆豆腐は辛さが3段階になってました。真ん中の辛さの辛口を選びましたが程よい辛さで美味しかったです。  閉じる

投稿日:2016/07/08

木場からイトーヨーカドーへ行く途中、ギャザリアの中にあります。平日のランチタイムはサラリーマンの方々で混んでいますが、週末...  続きを読むでは混むことなくすぐに入ることができます。

メインの麻婆豆腐は、３つの辛さから選ぶことができますが、「中辛の少し抑えめで…」などと微調整の注文も受けてくれます。テーブルの上には「香り」と「しびれ」の花山椒も置いてあるので、自分でも味としびれの調整をすることができます。

現在は麻婆ラーメンがランチタイムのみ少し安くなっていて、ラーメン１杯と大盛りのご飯が出てくるので、かなりお得かもしれません。  閉じる

投稿日:2015/05/25

2014/12/XX (Lunch)

深川ギャラザリアの1Fにある此方を訪問。
“陳”を冠する麻婆豆腐専門店はたくさん...  続きを読むありますが、中でも此方は積極的にチェーン展開されている印象があります。

ランチメニューには、麺類もありますが、定石通り下記を注文。

■麻婆豆腐セット＠1,080円
※スープ、ザーサイ、ライスが付き、ライスとスープはお代わり自由です。

速攻で提供されます。
スープは、しっかりガラの出汁が効いており、ネギの風味も強く、まずまず美味しいです。
一方、麻婆豆腐はボリュームはあるものの、少し塩気が強く、好みの味では無かったです。
個人的には、麻婆豆腐に関しては、「浅野」、「同源楼」、「陳麻婆豆腐」の順で、美味しいと思います。

中華にしては、サービスがよく、水のリフィルやスープのお代わりを積極的に気付かれているのには、感心しました。

このエリアでは、人気が高そうで、11:45には満席になり、外には行列が出来ていました。
デザートがデフォルトで付いていれば、更に良いのですが。

なお、麻婆豆腐の辛さは三段階で選べて、それ以外の辛さも好みで、調整可能とのこと。  閉じる

投稿日:2014/12/16

深川ギャザリア内のお店です。
買い物のついでに、よく立ち寄っていました。
お値段もお手頃で、本場の味が楽しめます。
...  続きを読む中国の友人が、とても本場の味と絶賛していました。山椒がきいていて、とても美味しいです。
買い物ついでにいかがでしょうか？  閉じる

投稿日:2014/09/09

木場駅から歩いて行けるところにある「深川ギャザリア」。そのレストラン棟にあるお店。周囲も高級店が多く、ちょっと贅沢な気分で...  続きを読むす。麻婆豆腐の専門店ですから、マーボ好きの人にはたまりません。メニューを見るとどれも赤くて辛そうですが、辛さは選べるので安心です。  閉じる

投稿日:2013/12/07