鹿児島観光

回答日：2019-05-17

TOKOMASと申します。
鹿児島出身です。
お薦めは「カツオの腹側(ハラガワ)」です。
胸鰭からお腹の部分でいわば「カツオのトロ」です。軽くあぶって塩、又は醤油を少し隠し味にします。
今はカツオ漁の旬の時期ですのでホテルや飲食店であるでしょう。
日程に余裕があれば、市電停車場「いずろ」で降りて、いずろ通りの乾物屋に冷凍品の「カツオの腹側」があります。生のものと遜色ありません。
これからもよろしくお願いします。

回答日：2019-05-17

こんにちは

明日鹿児島旅行なのですね。
朝食は空港内にある大空食堂で鶏飯を、又は鹿児島魚類市場内にある市場食堂城南店はどうかなと思います。ここは新鮮な魚介類をいただけるのでお昼でも良いかなと思います。(日祭は休み)5時から開いています。

夕食は天文館まで行って吾愛人(わかな)本店がお薦めです。しゃぶしゃぶがお好きならあぢもり、いちにいさん、熊襲亭でしょうか。
天文館無邪気で白くまを食べるのも良いですよ。


………………良い鹿児島旅行でありますように……………………

回答日：2019-05-16

「すぐに」というのに回答がないので、店までは推奨できませんが

やはり、旬の地元食材の料理が一番美味しいし、貴重な体験になると思います。
キビナゴの刺身は新鮮でおいしいですし、各種さつま揚げも外せません。

参考URL「鹿児島旅行 5月のおすすめ情報」

その他
「「買いごろ・食べごろ」〜旬のおすすめ魚介類」
https://www.city.kagoshima.lg.jp/gyorui/sangyo/shijo/gyokairui.html

「「買いごろ・食べごろ」〜旬のおすすめ野菜・果物」
https://www.city.kagoshima.lg.jp/seika/sangyo/shijo/kudamono.html

流行っていそうな店で、旬の食材のメニューを伺ってください。
魚などは、日々入荷などで、お勧めが違ってくるものです。

楽しい鹿児島旅行を。

【参考URL】http://www.tabirai.net/sightseeing/kagoshima/info/monthly/may_season.aspx