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翠明のクチコミ(26件)
一覧を見る自分は不満でした
2.0 旅行時期:2007/10(約18年前)
各所での口コミが良く泊まったのですが自分は駄目でした。
クロークかと思うほどの小さなフロントでおじさん達が並んでいましたが、フロントはホテルの顔なので入れる方をもっと考えれば良いと思います。
接客は受身で、こちらの希望に応えようという意思が感じられませんでした。
設備は細かい所が老巧化しており、カーペットのシミやカビ、剥がれた壁など目立ちました。昔は綺麗だったんだろうなぁと思いました。
風呂はまあまあ良かったですが清潔感はイマイチ。脱衣所は改装した方が良いでしょうね。
食事は食べられない食材を事前に伝えており、チェックインの際にも施設側から確認を受けたので安心していましたが、その駄目なものが出されてビックリ!
さらに「地元の○○牛です」と言って出されたのは、臭みがキツイ肉で、納得できなかったので、金沢の専門店へ食べに行き、明らかな違いに口コミで指摘し、仲居さんが説明を間違ったと弁明を受けましたが不信感を強く持ちました。
普通そんなこと間違えますか?
そして、出される食材への質問もまともに答えられなかった。刺身に使用している魚の名前が答えられない仲居って・・・ここの教育と食事へのこだわりのレベルが伺い知れます。
ウニはソルビン酸、ミョウバン漬けの加工ウニだったし、アワビも臭みがきついものでした。食材的には非常にがっかり。石川は海産物が美味いという期待は崩れました。
ただ、料理の盛付けは石川県は全体的に綺麗に出すというイメージがあるのですが、ここも悪くはないです。
安かったし、部屋食だし、値段的に出せるのはこんな物なのかなぁ。無理して見栄だけの高級食材を使わず、地元の旬のものを出せば良いのにと思いました。
クチコミ投稿日:2008/04/07
- 1名1泊予算:20,000円未満
- コストパフォーマンス
- 3.0
- 客室
- 3.0
- 接客対応
- 2.0
いいね:0票
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