Yamagata Guest House

村山市の夏を彩る祭で、最上徳内ゆかりの北海道厚岸町から受け継がれたお囃子を基に考案された躍りと山車がメインで、歴史は浅いで... 
続きを読むすが、伝統的な他の夏祭りでは余り見られない、動きの激しい躍りが観客に大ウケで、年々人気が高まっているそうです。山車は市内のメインストリートを周回するので、必ずしも場所取りは必要ではありませんが、人気のスポットでは超満員になるので、早めの席確保が必要になると思います。 
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山形は米所として名高いですが、日本一のラーメン消費県。 ラーメンでは珍しい牛骨ラーメン。豚骨でも鶏ガラでもないのはあ... 
続きを読むまり聞かないですね。 そしてチャーシューも牛チャーシュー。あっさりした牛骨スープ、それにかなりパンチの効いた胡椒の辛さが未体験の味覚。 個人的にはもうちょっと胡椒が控えでも良いかな？でも美味！ 
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旧道筋をドライブしていた時に駐車場の混雑ぶりを見て入ったお店。最初はその佇まいから蕎麦屋だと思って観たが、麺類がいろいろ揃... 
続きを読むっている。そして実は有名店だったようで後日テレビを見ていたらこちらのお店の名物「げそ天」を紹介していた。 が、そんなこともつゆ知らず「季節限定」の文字に釣られて４月なのに「冷やしとり中華（親鳥）」をいただく。親鳥なので肉はコリコリで味付けもしっかり、そして和風な感じの中華そばのスープと相性も良く美味しくいただけた。 
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