豆が花　＜宮古島＞

お客さんのリクエストを聞いてポイントやグループ分けをしてくれるので、初めての人も常連さんも楽しめるショップです。 船で炊... 
続きを読むく炊き立てのご飯と奥さん手作りのおかずのランチを食べながら、話が弾みます。 私は空いている時期に行ったので、他のダイビングの方とは別チームというか、アシスタントの方とマンツーマンで自由行動させていただき、とてもよかったです。 
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宮古島を訪れると、目に付くのが「まもる君」の人形です。 宮古列島の道路などに設置されている警察官型人形の愛称で、20... 
続きを読む20年現在20基が設置されており全員が兄弟という設定だそうです。 手作業で塗装を行っているため、1基ごとに顔が異なり、伝統的には「キモ」系の顔になっています。 「 お土産物屋で購入した「いび（海老）せんべい」の外袋もまもる君でした。  
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３度目の訪問です。 メニューを見て「なかみそば」ってなんですかと聞いてみると、ホルモンの入ったおそばだと言うので、珍しい... 
続きを読むので食べてみることにしました。 「ソーキそば」は、柔らかく煮込まれたソーキが宮古そばに乗せられていて、スープは軽い口当たりなのにコクの深さを感じました。 「なかみそば」は、透明であっさりとしただし汁のもつ鍋に宮古そばの麺を入れた感じで、食べ応えがありますが味は思ったほどしつこくなく、特長があって面白いと思いました。 私たちは12時前に到着したので１組待っただけで入れましたが、出るころには長蛇の列でした。 
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遅い昼ごはんとして14時半頃に訪問。緊急事態宣言は出てないけどまだコロナ禍だったし、一応5月で梅雨入り期間中ということで（... 
続きを読む実際には空梅雨で毎日晴れてましたが）並ぶようなことはなく余裕の入店。4年ぶりに来ましたがその時に比べてメニュー価格の改定は最小限で良心的。 宮古そば（大）　500円→550円 宮古そば（小）　450円→450円（値上げ無し） ソーキそば　750円→750円（値上げ無し） 三枚肉そば、軟骨ソーキそば、てびちそば　650円→700円 野菜そば　650円→650円（値上げ無し） 焼きそば　600円→600円（値上げ無し） カツ丼、カツカレー　650円→700円 野菜炒め定食、ゴーヤーチャンプルー定食、ちゃんぽん、みそ汁、 カレーライス、焼きめし　600円→600円（値上げ無し） オムライス　650円→650円（値上げ無し） いつも宮古そばばかり頼んでいるので今回はゴーヤーチャンプルー定食にしてみました。ゴーヤーは緑色が濃くて硬さもちょうど良く、豆腐、豚肉、ポーク、にんじん、玉ねぎ、もやし、玉子と具の種類が多くておいしかったです。定食には味噌汁代わり（？）にミニ宮古そばが付いてくるので、そばも味わえて満足でした。 以前は夕方までには閉店してたと記憶してるのですが、夜も17時15分から19時まで営業するようになったみたい。食堂やそば屋さんは昼のみ営業が多いので、夜に利用できるようになったのはありがたいです。 
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先日、家族で散歩しながら伺いました。初めて伺ったのですが、地元の品々が手に入ります。お値段も比較的安価で誠実です。ただ、他... 
続きを読むの市場と比べると、若干、品物の数が少ないように思いました。いろいろな市場を廻って比較して購入するのが良いと思いました。 
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BBQ用の宮古牛を買いに行きました。お店の名前の通りお肉は冷凍です。暑い宮古島ではすぐにお肉が傷んでしまうので冷凍で販売し... 
続きを読むているそうです。焼く前に冷蔵庫から出したら室温ですぐに解凍されますよ、とのこと。モモ300gとミスジ300gと牛タン200g、ウインナーと自家製の焼肉のたれ300円とで計10600円。安い！スーパーサンエーの向かいなので、スーパーで野菜を調達して、BBQを楽しみました。すごく美味しかったです♪ 
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