ゲストハウス小布施

長野電鉄・小布施駅からほど近く、葛飾北斎ゆかりの町として注目されています。 そしてもう一つ、栗の産地として有名なので、栗... 
続きを読むの木を敷き詰めた栗の小径を中心に、栗をメインにしたレストランやカフェ、和菓子店が多く、中には行列をつくる人気店もありました。 博物館や美術館もあり、比較的小さな落ち着いた町です。  
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小布施の住宅街の中にぽつんとある素敵な建物でした。日曜日という事でミサが行われていて厳粛な雰囲気。でも、建物はゴシック様式... 
続きを読むで、ヨーロッパの教会にもひけをとらないぐらい見応えがあります。ステンドグラスには小布施らしくリンゴと栗が描かれていました。 
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小布施で栗料理を味わうために口コミを入念に確認し、数ある名店からこの店を選択。 小布施の中心街【中町交差点】すぐ横の立派... 
続きを読むな店。ショーケースに料理と甘味が並び期待が高まる。入口で名前を記入、検温された。店は広くて綺麗でカウンター・テーブル・奥に小上がりもあり、テーブル席からは立派な庭を鑑賞できた。 看板料理【一茶御膳2,090円】【栗飯大盛り110円増し】【ビール670円】【日本酒500円】 合計3,370円。広いカウンター席に案内され、料理も手打ちそば・漬物盛り合わせ・ 汁物（野菜タップリ⇒じゃがいも・キャベツ・油揚げ）、煮物（シイタケ・タケノコ・ 野沢菜・高野豆腐）と味・見栄え共に良く満足であった。 が、カウンターで見聞きしていると、接客は機械的応対で無機質、あげくにスタッフ同士の私語も目立ち全くお粗末、これならロボットがサービスした方が良いと思ったほどだ。 アルバイトの学生は接客は不慣れだったが、まだ気持ちが感じられましであった。 
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正統派のモンブランだと思いますが、小布施は栗が名物だけあって栗の味が濃い気がします。落ち着いたインテリアのお店で、テーブル... 
続きを読むもゆったりとしていて落ち着けました。こちらは小布施の三大栗菓子店のひとつである桜井甘精堂がやっているカフェです。 
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小布施の歴史ある町並みの中に和風空間の、桜井甘精堂本店がありました。二百年の伝統の味、栗ようかん、栗かの子などの栗菓子はも... 
続きを読むちろん、落雁や栗まんじゅう、マロンフィナンシェ、栗アイスなどが所狭しと並んでいました。 
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小布施観光の中心エリアに立つ造り酒屋の店舗です。 栗菓子の小布施堂とモンブラン朱雀で有名なえんとつが隣接していて、いずれ... 
続きを読むも地元市村家が営む店舗です。 酒蔵としては地元で250年以上の歴史があり、酒を木樽で仕込み貯蔵することにこだわった純米酒造りに取り組んでいるそうです。 その味わいは、昔懐かしい酒の強くしっかりしたものが多く、人によって好みが分かれるかもしれません。　代表的な純米酒スクウェア・ワンは店名”枡一”の英訳として名付けられたお酒で、辛口のしっかりコクのある味わいのお酒でした。 山廃仕込みの白金も試飲してみましたが、更に辛口のコク深い味わいのお酒でした。 店舗内には、テッパ（手盃）台と呼ばれるカウンターがあり、こちらで有料の試飲が可能です。横には貯蔵に使う木桶が展示されていて、酒蔵の雰囲気の中で試飲が来ます。  
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