由布院温泉　山荘　花暢のクチコミ

記念旅行なのでかなり贅沢をしてしまいましたが、いいお宿でした。
一軒家丸ごと貸切というのは初めて。
建物自体は新しくはないと思いますが、壁などリフォームした感じのレトロだけどおしゃれな建物でした。
４部屋あるうちの２部屋（リビング、寝室）しか使用しませんでしたが、リビングはとても広く、愛犬連れで不安のある方にもお薦めです。
１人ぼっちにすることも無く、食事中も同じ部屋で過ごす事ができました。
そして、食事がなんと、キッチンで２人のスタッフの方が作ってリビングで頂くという、普段食事を作ってる身分としてはこの上なく贅沢でした。
料理はもちろん美味しかったです。
ちょっとお値段が張るので、また何か機会がありましたら利用したいなと思いました。

　元のオーナーが退職し温泉付き別荘として建築されたと聞いた。きれいな素晴らしい２階建ての山荘である。女将さんの家族が現オーナーだそうだが、女将さんは元誰が袖の人気女将さんで、気さくな感じのいいカメラマンでもある。オープンキッチンでシェフが料理を作って女将さんが丁寧に説明しながら料理を出してくれる。和食中心のコース料理で、苦手な食材を伝えておくと、好きな料理を楽しめる。料理は本当においしいし、その場で料理して出されるのがうれしい。コミュニケーションが身近でとれるので、気楽でリラックスできる。夕食・朝食は決められた時間に女将さんとシェフが勝手口から入ってこられ、台所で準備される。朝食の時間はこちらがリクエストできる。料理はある程度下準備されて来られるようだ。夫婦一組で泊まるには広すぎるし大きすぎる感じがあるが、これだけの空間を１組の夫婦で独占できるようは素晴らしい。源泉かけ流しの温泉（内湯）が夜通しだされているので、いつでもい、何回でも風呂に入れる。客室は３～４部屋あり、広いので大家族だと割安に泊まれる。一軒家なので、ペット同伴も可能かもしれない。