ますの家のクチコミ
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美濃市の旅館ますの家さんが、数年前に美濃加茂市に移転されたそうです。旅館ではなく、食堂になっています。気さくなおかみさんが、接客してくれます。ちょうど今は自然薯の時期らしく、美味しいとろろを頂くことができました。他にも、とんかつやエビフライの定食など、お値打ち価格でボリュームのある料理でした。
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「美濃加茂の鮎の釣り人の常連さんが行く宿」
知る人ぞ知る・・・という、
岐阜の100軒の宿に名をつらねる「ますの家」、
ここが目的地であった、
高速を一時間半ほどかけていくと長良川の上流に行き着く、
川沿いから少し山の中に行くと、
気のよさそうな女将が出迎えてくれた、
その夜は私たち8人だけ、
特別にマツタケづくしで、加えて、
大将が釣ってきた天然鮎三昧、
塩焼き、魚田(ぎょでん)、天ぷら、
清酒のなかに焼いて裂いたマツタケを入れ、
雑炊にもマツタケを入れ・・・
お料理もさることながら、
この宿の女将のもてなしかたが絶品!
飾り気はないが、味があり・・・それでいて、
今日ついたばかりなのに、
10年来の知己のようなもてなしをする、
天性のものなのか・・・・
なんとも居心地がよく、「また来たい」と思わせる、
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