越前屋ホテル

新潟県内ではえんま市、蒲原祭りの次に出店の多い大きな祭りです。 八幡宮から大通りへ出る道は出店でいっぱいになります。 ... 
続きを読む新潟名物ぽっぽやきは素朴な味で大好きです♪ 八幡様から街中をながーい下駄を履いた天狗が練り歩きその姿はなかなか迫力があり見ごたえがあります。 お祭りの時は付近の体育館の駐車場を開放します。電車は弥彦線北三条駅から徒歩10分程度です。本数が少ないので若干頼りないですが・・・。 
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「五寸釘によるペーパーナイフ作り体験」というのが最も入門編の体験コースとなっていますが、それでもかなりの迫力です。 ... 
続きを読む材料はたった1本の五寸釘。 これをコークスの炉でぼうぼうと熱してやわらかくして、ねじって叩いて叩きまくって平たくしてペーパーナイフの形に。 これで終わりかと思いきや、やすりをかけたり塗料を塗ったり。 手動ではなく、工作機械でギョイーーーンと本格的にやります。 要するに町工場に紛れ込んでほんとうに作業しているかのよう。 大迫力です。 インストラクターも町工場のご隠居。 ときに子どもらも少しびびるくらいの無骨な、それでいて優しい指導も深く印象に残りました。 いろいろ体験コーナーはありますが、これまで経験したなかではトップのおもしろさでした。 
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新潟市在住のためイタリアンといえばみかづきでした。 初フレンドのイタリアンお味はというと・・・ ソースはみかづきよりお... 
続きを読む肉っぽくて美味しいかも、でも針生姜がなかったのが 悲しかった。ソースが足りなめなのはみかづきと同様です笑 どちらにせよ愛着のある味です。フレンドは餃子推しなので餃子とセットのメニューなんかもありました。 ソースのバリエーションはみかづきの方が楽しめそうです。 
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ラーメンではなく、中華そばという名前がぴったりの懐かしく優しい味です。あっさりいただけるので、ご年配のファンも多数。お店で... 
続きを読む食事をした後に、お土産で焼きそばやチャーハンをお持ち帰りの方も多いです。数年前にリニューアルしてとてもきれいになりました。 
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三条市では六斎市と呼ばれる定期露店市場が行われているそうで、私は毎月末尾が２と７の日に行われている、二・七の市を訪れました... 
続きを読む。場所は中央市場とホームページには記載されていましたが、建物などは何もなく、北三条駅近くの高架下にテントが張られただけの露店でした。狭い高架下に農家の方々が持ち寄った野菜を並べていて、その間を縫うように見て回りましたが、どのお店もとても安かったです。思っていたよりも、お店は多くて、賑わっている雰囲気でした。 
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富士屋まんじゅう店は、北三条から本成寺に向かう途中。橋を渡ってすぐのところです。名物は、味噌まんじゅう。味噌は餡子に入って... 
続きを読むいるんですかと言ったら、皮ですとの答え。しかし、味噌まんじゅうなら、三河の味噌まんじゅうの方がうまいでしょうと思いながらいただくと。。 ほー、これは白餡の饅頭なんですね。それに白餡は微かに塩味もあるようで、ものすごいコクがある。ふっくらした皮もいいし、めっちゃうまいじゃないですかあ。新潟には本当にうまいものが多いことを改めて実感した次第です。 
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