2014年　牡蠣終盤にたつの市室津漁港に買出しに行きました

2014/02/16 - 2014/02/16

いよいよ牡蠣も終盤に入りました。
牡蠣を買いに行こうと考えましたが関西には相生、赤穂、たつの、久美浜、宮津、舞鶴などがありますが、北部の雪のことを考えて、たつのの室津に決定しました。

室津漁港に着くまでには、いつもの道の駅御津で野菜の買い物をしました。
８時３０分に御津に到着し回転まで３０分待ちました。
幸い今日の予定の鍋の具材は揃いました。
今までキノコ類が４種類も売っていることに気がつきませんでした。


室津漁港には５、６件の店がかたまっていますが、販売価格は共通しているようです。

剥き身が５００ｇで１，１００円。
殻付きが１ｋｇで８００円です。

今日は剥き身を１ｋｇと殻付きを１ｋｇの合計３，０００円でした。

エリア たつの・揖保川・御津(兵庫)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ショッピング: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 1万円未満
• 交通手段: 自家用車
• 旅行の手配内容: 個別手配

室津名物の国道からのループ橋です。
ここを降りると正面に駐車場とトイレがあります。
そこに停めてほんの少しだけ歩きます。

かたまりの１件です。
幸永丸水産です。
http://koueimarusuisan.ocnk.net/

海岸通りと言うのでしょうか、この右手は漁港です。
朝１０時前の様子です。

港側には沢山の牡蠣が剥かれるのを待ってました。

こんなに沢山ありますが、買ったら結構するんですよね。
１ｋｇで１０個前後だと思います。

魚が干されてます。
干物が好きなのでたまりません。

店が並んでいます。
人を避けて撮影していますのでいないようですが、結構いるんです。

さよりがありました。
さよりは食べたことがないです。

かたまりの１件です。
吉田水産です。
http://www.eonet.ne.jp/~yoshida-suisan/

おいしそうでしょう。
だけどカチカチのような感じです。

店内の様子です。
千種川と揖保川のミネラル豊かな水が元なんですね。

こちらはイワシがありました。
イワシは種類によって結構値段が違いますよね。

水槽には沢山の殻付きがいます。

じっと見ていると、前回買いに来たときよりも大きくなっているのに気がつきました。

イワシです。
好きですが、高血圧症なのでひかえています。

かたまりの１店です。
桝政さんです。
http://masumasa.com/kaisya.html

今日は、このお店で購入しました。

こちらもかたまりの１店です。

どこも価格が同じで違いがないから、どこで買うかはサービス（試食）次第という感じです。

並びには小さな店もありましたが価格を書いてないので、もしかすると安いのかもしれません。

おいしそうな牡蠣です。
殻付きはフライパンで蓋をして焼きました。
レンジでチンするよりも臭みが少ないようです。
臭みは旨味と考えますが、苦手な方は一度試してみてください。

剥き作業。

大勢で作業してました。

慣れているのか、めちゃ早いです。

店内です。

魚もいてました。
これは趣味でおいているのでしょうか。

お土産風に売ってました。

牡蠣が大きいのは、流石に２月だからでしょう。

殻付きは焼いて食べるのが一番です。

ゴロゴロとありますが、１ｋｇ８００円です。

かたまりの１店。

マンホールの蓋です。
ヤマモモ、瀬戸内、モモの図柄でした。

表の牡蠣です。

通りの様子です。
お客さんは結構多くいてました。
各お店に２、３組ぐらいです。