2010/04 - 2010/04
2688位(同エリア4158件中)
温子さん
大阪西梅田の美味しいお魚屋さん「さかなや いぬい」へ。
友人お薦めのお店です^^
若い大将が切り盛りするこじんまりとしたお店です。
「さかなや いぬい」 http://www.sakanaya-inui.jp/
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大阪西梅田ハービスエント横のブリーゼブリーゼで待ち合わせ。
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いきなり人形が踊り出したからびっくり^^
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まずは、ビール。美味しいね^^
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突き出し。かぶの煮びたし。
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いきなり、うにが来ましたよ〜。
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今日のお刺身盛り合わせ。
メインはうまづらはげ。富山湾の白エビ、ぶり、のどぐろ、とろ、ほたるいか、ひらめ、はげのきも、あわび。
もう、この一皿でしあわせな私^^ -
次は白ワイン。
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熱燗。これで2合です。
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ごぼうのてんぷら。下味がしっかり付いていてこのままで食べて美味しい。
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れんこんのはさみ揚げ。揚げ物には、普通のお塩と抹茶塩の2種類のお塩が。
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わさびも、このまんま出してくれます。
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たけのこ饅頭。あられの香ばしさがアクセントになって、とても美味しい^^
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メロウの煮つけ。
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うなぎの骨の素揚げ。
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えびのてんぷら。
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お豆腐をこのお出汁で煮てください^^とお願いして作ってもらいました。
メロウの煮つけのお出汁がとても美味しかったので。メニューにはありません。
お豆腐が木綿だったら、もっと美味しかったかな? -
春野菜のてんぷら。たけのこ、たらの芽、こごみ。
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だし巻きたまご。これもメニューにはなかった気がします。
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きんきの塩焼き。新たまねぎ、新ショウガが横に添えてあります。
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ひやしうどん。
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だいこんおろしやネギの他に、生のりも一緒に。嬉しいですね。
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すっぽんの雑炊。コラーゲンたっぷりぃ。
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最後に大将から、抹茶アイスを頂きました。
どのお料理も絶品。大満足!!! ごちそうさまでした^^
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