【2-夜】ナイトマーケットで初めてのバロット☆フィリピン：バギオ

2026/04/27 - 2026/04/27

バギオ１日目の夜、街歩きをした様子です。
肌寒く上着が必要、気温が20℃まで下がりました。

ナイトマーケットでは美味しそうなものがたくさん♪
フィリピンのソウルフード「バロット」（グリルドバロット）にチャレンジしました。


■ 訪れた場所 ■
・Hotel Veniz - Session
・セッション通り
・バギオ大聖堂
・SM シティーバギオ
・JACKS Baguio Restaurant
・ナイトマーケット
・バーンハム公園

■ 旅のメモ ■
・レート：1ペソ＝2.63円（2026.04.26現在）
・旅費の内訳は下記の旅行記【1】の概要欄に記載しています。
https://4travel.jp/travelogue/12046641

エリア ルソン島(フィリピン)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

早めのホテルチェックイン、夕方まで少し仮眠でもと思ったら寝すぎました。

パっと目が覚めたら夜の７時。
夕日を観たかったのに、すでにピークは過ぎて夕闇に入ろうとしていた。

気を取り直して、ごはん処を探しながら街歩き。そのままナイトマーケットに行く予定です。

バギオ大聖堂に再訪。さらに坂道を上がると、

バギオ大聖堂 寺院・教会

小高い丘の上に大型ショッピングモール「SMシティーバギオ」が見えてきました。

SM シティー (バギオ) ショッピングセンター

セッション通りに戻ったら、お腹すいて来ちゃってセブンイレブンに寄り道。

初めて見るエナジードリンク、しかもスイカ味だって。
そして期間限定の文字に誘われて「K-PAO」という名の肉まんも食べてしまった。

坂道を行ったり来たり。
こちらがいいかな、目に留まったレストランへさっそく入ってみます。

「JACKS Baguio Restaurant」

フィリピン料理のレストランです、やった～美味しそう☆

「Beef Mami」をオーダーし２階席へ。

Mami（マミ）とはフィリピンの麺料理。

牛肉の出汁が効いていて、平打ちの小麦麺と良く合います。
すごく美味しい！これ好きかも。

フォークでいただくラーメンも、カルチャーショックで良いですね(^.^)

・Beef Mami　P110≒297円

半分食べたところで、今度は味変してみます。

カラマンシーをキュッと絞って、唐辛子は刻みすぎると辛いので二等分。
種が入らないように果汁だけ上手く注ぎ入れます。

ごちそうさまでした～☆彡

時刻はpm08:30ぐらい。

バギオ名物のナイトマーケットに行くために、バーンハム公園わきのハリソン通りまでトコトコ。。。

到着！わぁすごい～ヽ(*´∀`)ﾉ
開催時刻の30分前、すでに屋台が出揃っていました。

ナイトマーケット 市場

この場所、昼間は車通りの多い車道です。

毎晩、21時～夜中2時までやっているので、テントを設営したり商品を並べたり。
ものすごい労力だなぁと感じます。

バーンハム公園 広場・公園

そして、バーンハム公園の駐車場には飲食の屋台がずらり。いい香り～

まずは前回のマニラ旅で美味しさを知った「ブコパンダン」を購入。

150ペソぐらいかなと思ったら、なんと50ペソ（≒135円）。
濃厚なココナッツミルクに、弾力のあるゼリーがたくさん入っていてお値段以上。

次、いってみよー♪

いちご飴、P50≒135円。

エリア内ではポリスが常駐していて安心感あり。

さて今回、心に決めていたことがありまして。それは・・・

フィリピンのソウルフード「バロット」に初挑戦です。

バロットとはふ化する直前のアヒルの有精卵をゆで卵にしたもの。
*ふ化する直前*なので、、詳細は割愛しますがつまりそういうことですね(*_*)

でもそんな私に朗報でした。

３年ほど前から、新しいスタイルのバロットが屋台グルメとして登場。

その名も「グリルドバロット」-Grilled Balut / 炭火焼きバロットです。

にんにくが効いた甘辛濃いめのタレは、直火で香ばしさが増します。
バロットなのに、抵抗感少なめで食べることができたのがすごい。

・１個　P50≒135円

ブランディングキャンペーン、
「LOVE THE PHILIPPINES」の紙コップも可愛かったし(*´-`)ほしい。。

屋台ってほんとう不思議ですね。
食べても食べても、おなかがいっぱいにならない。だから次から次へと食べちゃう。

たこ焼き屋さんでは、

「Do you like AONOEI?」と聞かれ、
「Yessss, I love it !!」とお伝えしたら・・・

青のりたくさん振りかけて下さいました、サービスだそうです。
こういう小さなやり取りも、一人旅では言葉を発することも少ないので嬉しかったりしますな。

・3個入り　P40≒108円

〆はデザートにしよう。と思っていたらなんとタホ売りさん。

食べたことのないウベ味にしてみるかな、なんとなくお味の想像はつきますが。。。

さつまいもっぽい、スイートポテトのようで美味しかったです◎

クラシック（黒糖）はマニラで、ストロベリーは昼間に色の谷で、そして今ウベ。
思いがけず人気のベスト３を制覇できちゃったよ(*´艸`)

ハリソン通りの衣料品エリアも歩いてみます。

古着（服・靴・バッグ等）がメインで、

新品の洋服、アクセサリーや雑貨、お土産品まで幅広い品揃え。

バギオの特産はストロベリー。可愛いイチゴ雑貨が豊富でした。

見ごたえがあって飽きない、時間を忘れてしまいます。

端から端まで歩いて、ここでマーケットはおしまいです。あー楽しかった！

時刻は23時ちょうど。

肌寒くなってきたので、そろそろホテルに戻りましょうかね？

長い下り坂、途中のセブンイレブンで思いがけず新商品GET！

日本では未発売のレッドブル、ゼロシュガーのオレンジ＆パッションフルーツ味です。

ただいま～、ホテル。

フロアのバルコニーに出て、活気あふれるナイトマーケットを今一度。

朝食バイキング楽しみ☆おやすみなさいませ。

＜本日の歩数：20,166歩＞

つづく。

次の旅行記 → →
【3-①】終点には何がある？ジプニーで行きついた村
https://4travel.jp/travelogue/12074514

この旅行記へのコメント （4）

• ゲイリーさん 2026/10/19 09:41:39

  バギオ

  usakoさま
  今日は！
  
  バギオの街はキレイ
  ゴミすら落ちてないですね！
  ちょっとキレイ過ぎてビックリ
  
  夜市もポリス居るから安心して夜市楽しめるんだ
  たこ焼き屋さんでの気持ち良く分かります！
  本当１人旅だと喋らない
  誰に合わせる事なく自由気ままな１人旅
  ちょっとした会話がHappyになりますね
  
  最後にジョリビーちゃん♫
  
  　　　　　　　ゲイリー

  usakoさん からの返信 2026/10/19 22:45:51

  RE: バギオ

  ゲイリーさん
  
  こんばんは^^
  そうなのですよ、ほんとう綺麗でした。
  日本からの留学先になるほどです。
  
  共感していただけて嬉しいです～♪
  海外だとほんと無口、英会話も不得意なので輪をかけて貝になっちゃう、、
  
  でも懲りずに来年のマニラ行き、きのう買っちゃいました。
  セールが終わる当日にたまたま気づいたんですよ。
  かなりお買い得、マニラに呼ばれたのか！？と勝手に思い即決^^^^
  
  最新作「臺灣鐵道」読ませていただきましたよ。
  すばらしいです、ますます憧れちゃいます(*´-`)
  
  切符は持ち帰りたいですよね記念に。
  私も先日の国内旅で乗った時、後ろにハンコ押してもらいGET～
  
  ゲイリーさんのおうちには、旅の想い出の宝物がいっぱいですね☆彡
  
  usako

• 外さん 2026/10/10 04:05:00

  ちょっ！？

  お師匠
  バギオの街中、とても清潔感漂う画像の数々
  自分もここなら住める？カモ
  
  店舗と屋台で知る街歩き
  お目当てゲット！って挑戦者過ぎる～
  
  って！？
  ピ◯チュウスルー過ぎる～

  usakoさん からの返信 2026/10/10 08:05:32

  Re: ちょっ！？

  そうなんですよ^^
  
  日本からの留学先に選べれるほど、美しめの街並み.☆.。.
  お座りの方々も見かけなかったです。
  
  外しゃんすごいね、気づいていただけましたか(*´艸`)
  バギオであちこち出現するのよ、この子。
  パチモンゲットだぜー？？？
  っぽかったのであえてスルーです。
  
  朝お早いですね、今日はお出かけでしたか？