20260202 フエ 雨降り…三食昼寝付きかな。MadamThuでBunBo→GaoCoffee→Thi‘s KitchenでNemLui

2026/02/02 - 2026/02/02

雨時々本降りですな。んじゃ、三食昼寝付きといたしますかね。とは言え、あても特に無く…傘さしてフラつきながらどこか入るって事で。

エリア フエ(ベトナム)

ボケーっと一階降りると、お姉さんが元気に”Omlette？“て、そ言えばいつもオムレツやったっけ？んじゃ、ちょっと捻くれて、Fried eggにしてみましょうか。

東南アジア的、縁っこカリカリ目玉焼きとちゃうのね。あれ、油多いから普通で助かる。胡椒だけでえぇかな。

シトシト降ってたんが、ザーッとスコールになりましたね。出かけるあても無し。ま、えぇけど…

でも、なんか食べに行くってぇと、結局傘さして出かける事になるけど。いつもな辺りをプラプラしてますと…Madamのとこ、昼は空いてます？それとも雨のせい？

んじゃ、こちらのBun Bo Hueいただいてみましょか。

接客のお姉さん一人。他の方は隅っこで仕込み？ですかね。って事は昼間はこんな感じなのかな？

雨でも眺めてようかなと、テラス。んでも、窓側席は時折降り込むので…

こうしてみると、お品書きのフエ料理は晩酌向けなのかも？

お茶でもえぇかなと思ふたけど、Hudaも同じ値段ですし…

チビチビやってましたら、Bun Bo Hueです。お姉さん、野菜も入れてねとか、これ辛いからとか説明もしてくれます。

シンプルなBun Bo。葉っぱがなんかお洒落に感じる。

牛さんと、橙色のつみれかな。

もちろん、しっかり葉っぱ達もいただきます。

辛いのはちょっとだけね。

優しいスープには、ほんのり辛味も。

でも、ちょっとだけ辛いの足そうかな。

Bunをツルツルと。

Bo、やはりたっぷりですなぁ。

つみれは蟹風味かしら。

パッションフルーツ付きでした。おおきに。

ごちそうさまでした。やっぱ、ここ美味しいですよね。

お店出て、しばらくしたら本降り…んでも予定通りにGao Coffeeお邪魔する。

なんか、ひと気無い…

が、営業されてます。ガラガラやけど。外は屋根の下もビショビショなんで中の席で。

水持ってくるの忘れたんで、ありがたく。

昨日は止むたびに椅子や座布団拭いたりしてはったけど、今日は諦め気配かな。

空いてますからコーヒーもすぐに。

でも、ここで恒例のドリップ待ちですが。

帰っても寝るだけやし、空いてますし。ついでにいくつか先の予約入れてみたり。

コーヒー空になって、予約もとりあえず。さて、寝に帰るか…

今日もごちそうさまでした。あまり気に留めて無かったけど、来年って午？

ちょっとだけ昼寝。夕暮れたら、また似たような界隈で晩ごはんどうしようかなと。

Madam Thuて2号店あるんやなぁと…流石に同じやろし、無茶混んでるし。向かいのこちらはどうでしょうか？Nem Luiもあるね。

Thi‘s Kitchenって、Hue料理ですね。一度Nem Luiで呑みたいかなと。

5本で89KVND。けっこえぇ値段。

あとは炒飯かな。シンプルがえぇんで、玉子炒飯、99KVND。お値段がスーパーマーケットみたいな下一桁9縛り？

ビールは21KVNDですか。すっきりした値段に落ち着きそうな気配？

こんなのもありますけれど、まぁ普通にHudaで良し。

実は意外と高級感なお店やったりする…周りのお客さん、SirとかMa'amが似合いそうな方ばかりやし。

よく冷えたHudaは、やっぱ小瓶よね。後ほどもう一本確定かな？

壁の絵、とってもヴェトナムの上等なお土産な感じ。

お待ちかねのNem Luiです。Madam Thuのセットで一本だけやったんが、物足りなくて、一度存分に…焼き鳥とかモツ串とか好きな呑兵衛ですから？

5本なら十分…過ぎるかな。思ふたより迫力？

やっぱり野菜達とライスペーパーらしい。

やってみる…

やっぱ、最初は上手くいかんよね。すぐバラけそう。

詰め過ぎては無いと思ふけど、やはりと言うか…

と、炒飯やって来ました。綺麗な盛り付けですねぇ。

やっぱり細かなお米ですね。炒飯は、どちらか言うたら長粒米がえぇと思ふけど。

優しい味付けに、パラパラに炒めてあるので、ビールでどんどん入ってく感じ。

んで、Nem Luiですが肉串一巻き、野菜追加してまた巻いてみたらえぇ感じかも。そもそもレモングラスのまま巻くものかは不明やけど。

もちろん、2本目ですね。飾りの人参もありがたくいただきます。いただいてえぇんよね？

そろそろ食べ終わるって頃、急に外が賑やかな。なんやろ？

ま、お会計で。クレジットカード払いは3％乗せですか…

急に五月蝿くなったん、向かいのクラブ？の営業が本格化したからみたい。通りかかる男捕まえるべく、短いスカートの娘さん達も戦闘体制っぽい…いえ、近寄りませんけど…