20251221 台北 用事の合間に…湯包洪の小籠湯包、中山市場で蓮霧、寧夏夜市の猪肝榮仔

2025/12/21 - 2025/12/21

二日後出国予定につき、やる事色々…入国申請はオンラインやし、泊まるとこも決めなあかんし。やってると、アレもコレも調べなあかん事思いついたり。思いつかんよりはえぇけど。とは言え、ずっとiPadの相手してるんもしんどいし、食事に出かけるくらいは。

エリア 台北(台湾)

先ずは最難関？入国申請やね。英語なのはえぇねんけど、入力項目が多いとiPadのキーボードは辛い…何とか受理されたかな？一区切りってんで、早餐に出かける。ちうても、宿の真向かいです。ま、もっさりのエレベーターで12階から降りて、引っかかると長い信号待ちありますが。湯包洪ってぇお店。

小籠湯包のお店。品揃えもこんなんやし、簡単かな。

って、人集りでどこで待てば良いのか…

お店の方、お兄さん一人やけど、外の様子見てはるんやね。次あなたって感じで声かけて行ってるみたい。順番かな？注文は…英文で良いのね。

路面にスタンドあるんで、そこでいただきます。一応、内用って事になるかしら？んで、お会計…お店前の瓶にお札入れて、硬貨は硬貨勘定するやつに。釣り銭もそっから取っていくと。

豆漿もいただきます。冷蔵庫に無糖は白って書いてましたんで、もちろん白。

箱入り小籠湯包は、120NT$で八包。葱に生姜に玉葱と薬味たっぷりです。

使い切りサイズの醤油と酢…箱にぶちまけますか。

つまみ上げた小籠湯包は、やはりタプタプしてます。ので、レンゲに乗っけて。

テッペン齧って、湯をいただきます。続けて、皮と肉団子をモグモグと。

さすがの人集り、美味いですねぇ。これはえぇお店がすぐ向かいに。

こちらがお店のお兄さんかな。

少し人集り解消。すると、蒸籠もちょっとお休み？

ごちそうさまでした。も一回来れると良いけれど。

タバコ買いにコンビニへ…今日はマラソンでした？まるで気配が…って、09:00までならとっくに終了してるかしら？

タバコについでに、コーヒーも。これで眠気を抑えつつ、残りの用事も…何せ土地勘無いとこやから、なかなか進まぬ。

数日分宿を確保して、地図とか眺めて行き方とかも…コーヒー空やし、また徘徊してくるかな。

ちうても、MRT机場線への行き方確認とかなんやけど。一度利用したことあるけれど、けっこ面倒やった気がして…あれ？遠いは遠いけど、迷うほどでは無いね。

せっかくの徘徊やから、台北火車駅を観光ですかね。一階大広間は…やっぱ床に座る方々。ケツが冷たくなると思ふけれど…んでも、なんとも東南アジアの方々？皇后像廣場みたいね。

ちょこちょこ、ツリーと記念撮影の方もいるけれど。

反対側から外へ。冴えない天気ですなぁ。

煙処探してみようかと…ちゃんと道案内ですね。

空模様も兎も角、今日は風の日ですね。駅前広々は風キツい…

来来飯店、健在かな？昔幾度もお世話になりました…

宿に近いとこで、市場を検索。中山市場かな。帰り道と言えなくも無い。

なかなかの年季ですな。

んでも、一階だけのこじんまりな感じです。

もう営業時間過ぎてるとこも多いかな。

市場の方々向け、美容室とかも。

此方で何か違和感…刀削麺の袋入りってあるんや。

お買い物は此方で。水果屋さんは何軒か開いていたけれど。

蓮霧、箱詰めが10個入りで1000NT$。ちょっと良さげな袋詰めは1斤200NT$。で、この店だけ見栄えのイマイチなんも売ってまして、1斤50NT$。量り売りですから、秤にかかりまして…90NT$ですね。端数まけてくれるみたい。端数8NT$やけど…おおきに。

8つ入ってましたので、今日は半分。宿の俎板と包丁の出番です。

ホンマ切るだけ。なんならそのまま洗って齧ってもってのが蓮霧のえぇとこ。

そもそも、甘さがくどくなくて美味いよね。安もんやけど。

晩餐は、また寧夏夜市へ向かふ。風キツくて寒々ですが…日曜日やし人多いかな…どないかしら？

少なくとも、空いてるってことは無いですね。

冷やかしは、昨日で十分かな。お目当てに向かふ。

猪肝榮仔さんは、豚さんの肝のスープが名物。って、まだ開店準備中ですか。んでも、“食べる？”(日本語)。頷きますと、彼方へと。

裏で並ぶのね。

少しずつ案内されていく感じで、列もゆっくり進む。

お店の歴史もあります。民國三十九年しか解らんけどね。

次の次かな？と、前は家族連れってんで、お一人は先に案内いただくみたい。おおきに、すんません。

綜合湯に肉粽のつもりやってんけど…芋頭がえぇかも。そっちで。

ポッケをガサゴソ、お会計用意しようとしてたら、もうやって来ましたね。

綜合湯には、猪肝と猪肚が入っているはず。

芋餅、正しくは香葱芋頭糕は、枝豆みたいな器？

ってこれ台湾を模ってたりしますか？こんなことせんでも、美味いと思ふけど。

綜合湯には、もちろんレバーとガツと…つみれ？

湯が美味いですね。少々塩っけですけれど。肝も美味いですねぇ。クセみたいなん感じるは、最初一口くらいやし。

ごちそうさんでした。少し温まり…

つまみは此方で。

豆乳鶏って、よく見かけますから、もちろん地元名物とかちゃいますよね。んでも、まぁ唐揚げみたいなもんって事で、啤酒に良いはず。

んじゃ、啤酒入り冷蔵庫の待つ宿へ帰る。

今夜は、贅沢して一番搾りです。に、お母さんとこの豆乳鶏です。

鶏と言うか、サクサクカリカリな衣を辛いスパイスでいただいてるような…