2025/06/24 - 2025/06/24
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エッグタルトさん
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相変わらず湿気の高い香港。
所用で深水埗へ。
そのついでに町歩き。
以前は福華道側に行くことが多かったが、今回は鴨寮街方面へ。
時代の名残りを感じられる場所でもある?
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香港ならでは,と言う事で飲茶を。
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プーアル茶。
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魚の揚げ物。
身はフワフワだった。 -
ナスに魚のすり身を乗せて揚げたもの。
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点心の鶏と椎茸を蒸したもの。
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食後は所用で深水埗へ。
かなり久しぶり。
C1の出口から鴨寮街へ。 -
香港Tシャツを探してみる。
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桂林街。
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何かの催し物が。
香港ならではの風景? -
その足で西九龍センターへ行ってみる。
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何かの本でショッピングセンターの中にジェットコースターがあると書いてあったのを思い出す。
名残は残っているが、今は稼働していない。 -
鴨寮街。
音響機器を扱っているお店が多い。 -
カメラの中古屋。
結構ぞんざいに扱われている。 -
ここに来る目的がはっきりしていたら楽しめる場所。
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なので、反対側へ向かう。
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長沙灣道を渡り,福華道側へ。
こちらの方は屋台が思っていたほど出ていなかった。
時間帯が早過ぎたのか? -
一通り歩いて公和の豆腐屋へ。
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改装されたらしくかなり小綺麗になっていた。
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休憩がわりに豆腐花を。
一番シンプルなもの。 -
昔ながらの雰囲気も残っている。
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豆腐に魚のすり身を乗せて焼いたものなども。
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街歩きを再開したが、屋台街というには寂しい感じ。
時間が早かったのか? -
夜は潮州料理。
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鶏と椎茸の保仔飯。
思っていたのと違う感じのが出て来た。
昼食の点心と材料が被った。
それに蒸した魚。 -
デザート。
タロ芋と緑豆で作った餡を米粉で作った皮で包んで蒸したもの。 -
そんなこんなで時間は過ぎて行き,深水埗の屋台街はすでに閉まっていた。
もしくは最初から開いていなかった? -
久しぶりに深水埗を歩いたが、様子が変化しているように感じた。
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