20250518 鳴門 差し当たりの用事は済ませたかな？贅沢して、あらしで刺身とか昼酒とかにしようかな？

2025/05/18 - 2025/05/18

日曜日は特に予定無し。前日までにバタバタと片付けましたしね。夕刻には実家に顔出すとして、日中は…贅沢して刺身にしようかお寿司にしようか…お刺身にしようかなってんで、あらしへ。混み合いそうな日曜日ですが…

エリア 鳴門(徳島)

開店は11:00なんやけど、10:00から受付開始します。ってんで、まずは10:00にお店に向かい…少し早かったね。待ちリスト設置前です。

が、10:00少し前に受付開始です。2番目記入で一安心。

一旦離れます。この辺、何も無いけれど…5分ほどで市立図書館。雑誌でも見てくるかな？

雑誌やなくて、漫画見てたらえぇ時間。戻って来ました。待ち人用の椅子に着席して…本日のオススメお披露目です。

すでに待ちリストはだいぶ埋まって来て、3巡まで名前入ってますね。一巡40分の見積もりですから、今来た方々、80分くらい待ちそう？

名物鳴門鯛とすだちぶりかな？他に、季節のお刺身色々。

に、一品は…美味そうやなぁ…値段書いてへんなぁ…

少し早め開店で店内へ。水槽の方見に行ってみます。目移りなお魚達ですが…一旦着席しましょか。

卓上にオススメ色々。んでも、お披露目から気になってたはま鯛にしましょうね。と、もう一品と。

二品注文ですから、お酒は300mlで。鳴門鯛やね。

注文済みですけれど…他にも目移りな品々の短冊眺めたり。

厨房すぐ近く。もちろん、バタバタ忙しそう。

“お酒はお先でもいいですか？“ってんで、先に鳴門鯛。

お猪口選べるんで、ちょっと渦潮っぽいので。

けっこ甘口かも。

すぐに、岩がき…よう育ってますなぁ。

一粒を、真ん中で切って二切れです。

薬味ちうか、お供にはもみじ、青葱、もちろん鳴門わかめがたっぷり。んで、酢橘やなくてレモンなのね。

ポン酢でいただきます。真がきの比べてあっさりな味わい、好みですなぁ。

岩がきをいただいた後、しばししてはま鯛炙り定食。

お江戸では尾長鯛やったかな？

ここのお刺身、1貫が大きめです。食べ応えありますな。

酢橘、もみじ、青葱、わさび、生姜…ちと過剰？

菊の花の下、湯引きした皮も。えぇつまみになりそう。

厚みのある身は、まだほんのり温かい。んと…塩だけでえぇかなぁ。

卓上に鳴門の焼塩ありますし。

皮の方は脂たっぷり。ポン酢と生姜かな？

沢山ありますから、他の薬味でもいただきますけれど。

はま鯛と鳴門鯛をいただきましたら、わかめ汁定食です。

ごはんよりもたっぷり、名物わかめ汁は魚の出汁にほんのり柚子の香り。

近頃高級品？な白ごはんは、これでもわたしにゃ多いくらい。

豆腐も、塩でいただくとか…って、なんかつまみみたいになっちゃったかな。

量は多いけど、えぇ味ですから、いつの間にか減っていく。

ごちそうさまでした。お茶のお椀もなんだか渦潮？

外に出るタイミングで…2時間待ちの看板出ちゃいましたね…

図書館寄って、漫画の続きを読んで…コーヒー飲んでくかなと向かいのマザーズ。

お昼時でテーブルは埋まってるみたい。んでもカウンターは半分くらい空いてる。

ブレンドにしようか、日替りにしようか…

日替りをお願いして、高い天井眺めながらボーッと。

ポットで一杯半です。

ブレンドもやけど、やっぱり優しいコーヒー。

ごちそうさまでした。帰って夕方まで昼寝かな。

帰り道、鳴門にもポケモン居るんやねぇ。