宮島陽春-5　牡蠣屋　牡蠣屋定食　（焼きがき/カキフライ等）満喫　☆行列待ち30分は当然？

2025/04/16 - 2025/04/16

広島県といえば、言わずと知れた牡蠣の産地。全国の生産量の約６割を占める牡蠣が作られている。
広島湾一帯では縄文時代から天然牡蠣が食べられてい
た。
豊かな中国山地から注ぎ出る太田川の清流が湾に流れ、内海の海水と混ざることで、栄養価の高いプランクトンを繁殖させ、「牡蠣の自然のゆりかご」をつくってきた。
特に世界遺産「宮島」周辺は、ふくよかな汐が最も多く集まる海域。
鮮度の良さを表す光沢のあるクリーム色のプリッとした身に、くっきりとした黒いひだを持つ牡蠣が誕生している。
広島の牡蠣は、自然環境のよさはもちろん、手間ひまをかけて育てられているのも特徴です。
１年を通して手入れをしっかりと行い、愛情を込めて作られているからこそ、大ぶりで甘みの強い絶品の牡蠣が生まれる。

牡蠣屋では、広島県産の厳選された牡蠣のうま味を最大限に活かすため、
味付けは最小限に抑え、牡蠣本来の味を引き出してシンプルに提供している。

牡蠣屋定食 牡蠣屋のメニューをほぼ含むお得なセット。
焼きがき2ヶ、かきめし(小)、かきフライ、牡蠣屋のオイル漬け、牡蠣の赤出汁、牡蠣屋の佃煮。
少しずついろいろな牡蠣料理を楽しみたい方におすすめ。

牡蠣屋　については・・
https://kaki-ya.jp/

エリア 宮島・厳島神社(広島)

• 旅行の満足度: 4.5

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 船 JALグループ JRローカル 徒歩
• 旅行の手配内容: 個別手配

宮島陽春-5　牡蠣屋 　 21/ 1

牡蠣屋 グルメ・レストラン

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宮島陽春-5　牡蠣屋 　 21/ 3

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宮島陽春-5　牡蠣屋　牡蠣屋定食　（焼

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牡蠣屋 グルメ・レストラン

宮島陽春-5　かき　ふくまろ　　 21/ 17

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宮島陽春-5　あなごめし　　 21/ 19

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宮島陽春-5　あなごめし　　 21/ 21