20240930 築地 田所食品にお邪魔する。とびっこぷちぷち冷製パスタは、本日最終日らしい。

2024/09/30 - 2024/09/30

だいぶ過ごし易い気温になりまして、久しぶりの出勤前朝ごはんにもんぜき通りです。ついこないだまで、築地駅から歩くのも邪魔くさかったもんで…

エリア 築地(東京)

06:00を過ぎたもんぜき通りの入口です。やっぱ人通り少な目ですね。

八百屋さんの前は、仕入れの方もいらして混雑してますけれど。

大行列のホルモン煮屋さん、開店前やし、まだそれほど混雑してないかも。並んでみても良いかも…ちょっと気分ではないかな？

久しぶりに魚卵屋さんにやって来たのです。田所食品さん。

気分はだし茶漬けでしたので、どれにしようかな…ん？とびっこのパスタですか。んじゃ、そっちで。

本日で終了だそうです。すっかり涼しくなりましたものね。入れ替わりかどうかは分かりませんが、クリームパスタの季節がやってくるらしい。

しばらくしますと、あご出汁です。

温かあご出汁が沁みるってぇのは、やっぱり気温が下がったおかげやね。

冷製パスタも、しばらくして出来上がり…こんなに量ありましたっけね？

こんだけあれば、ポン酒がどんだけ消えるかしらってぇくらい、とびっこです。あごの子でしたっけ？

たんまりのトマトに大葉、ほんのりオリーブな香りと醤油の風味…かな？

"辛いのが好みでしたらどうぞ"と。

某S社のパスタ、美味しいけれど、温かい方が本領かしらね。

ごちそうさまでした。今度はクリームになるかな？だし茶漬けかな？

一服してから職場へ…あ、お昼を買うの忘れてました。たらこでお願いです。