20240809-1 鳴門 高速バスに乗るならば、早めに出かけてうずしお食堂。鳴門の鯛で一杯ひっかけて。

2024/08/09 - 2024/08/09

帰路です。10時過ぎのバスで、一先ず京都に向かいます。早めに支度出来ましたし、高速鳴門発京都行き乗車前に、鳴門競艇場の前の食堂で一杯ひっかけて行きましょう。ちうか、乗車前に乗るのが習慣？になりつつ。

https://4travel.jp/travelogue/11921061

エリア 鳴門(徳島)

荷造りして、水浴びも済ませて、チェックアウト。大したことないけれど、荷物もあるしバスあるとえぇかな？調べてみると、駅前からもうすぐバスが出るみたい。バスならすぐですね。お馴染み？うずしお食堂です。

ここにも黄色いパトライトです。鳴門はこれ多い気がする。

暖簾をくぐりますと…お客さんは居なさそうですが、お子達がウロウロ中。大将んとこの子達かな？夏休みとかはお店に居たりします。

女将さんから、今日のお品書きはこちらと。お魚、ちょっと品薄かな？暑い最中やし。

お刺身お願いして、お酒も。厨房の大将んとこまで、お勧め訊きに行ってくれました。えんじ色のがえぇらしい。んじゃそれで。

テレビ見えるとこに着席します。五輪かな？甲子園かな？って、昨日の地震の情報ですね。そりゃそうか。この辺、あまり揺れんかったけれど、かなりの大地震やったみたいね。

お酒は、三好の和右衛門。冷やしていただくと、なかなかスッキリ味です。

注文は鳴門の鯛の刺身の定食ですが、大女将から”ごはんは後が良いよね？"と。お刺身と小鉢達が先にやって来ます。

お刺身は、鯛と鰹の2択。鳴門ならば鯛ですね。普通の切り身4貫。

炙り2貫。炙りたてっぽく、少し温かやったり。

漬けが2貫。お刺身に胡麻ってオモチロいかも。

昆布締めも2貫。何故かこれが一番分厚く食べ応え。

さらに、細切りの肝も。どう考えても、定食のおかずと言うより、酒のアテ…

小鉢と野菜は、後でごはんのおかずにしましょかね。

"本日限定"に釣られて、カマの塩焼き追加してます。キビレかな？ちうか、カマやなくてカブト…

見た目ほど腹に溜まるもんでは無いけれど…お酒一本では心許なく。んでも、移動あるから我慢しなくちゃです。

さて、お酒も空けましたし、ごはんもいただきましょうね。もちろん？小です。言わずとも伝わる？

鳴門ですから、若布たっぷりのお味噌汁。なんとなく鯛の風味でしょか。

デザート付き。グラスのお猪口ってのが手作り感ですなぁ。

食後に大将とちょっとお喋り。近頃、だいぶ客層が変わって来たそうで。んでも、お客さん来るんやったらえぇですよね？

さて、ごちそうさまでした。また、バスのお世話になる時に。