今年も鮎尽くし「いこい」

2024/06/21 - 2024/06/21

昨年に続き今年も鮎尽くしコースを食べに「いこい」に出掛けました。

エリア 美濃加茂(岐阜)

玄関がリニューアルされてスッキリ、素晴らしいアジサイが生けられていました。

１階に新しい部屋が出来ていました。

廊下の横には緑一杯のお庭が見えています。

広々した部屋は明るいです。

お部屋は明るくモダンです。

お洒落なセッティングにワクワクします。

最初に鮎尽くしの先付け右から、鮎のホウバ寿司、鮎まき卵、鮎寿司、鮎の揚げ物

海老シンジョウと鮎の皮焼き。鮎の皮がパリパリで美味しいです。

鮎の揚物

鮎寿司。骨はあとから揚げて出て来ます。

鮎が大皿で泳いでいます。

塩焼き鮎

酢の物の上にはトマトピューレがかかってさっぱりしています。

刺身の骨がパリパリに揚げられてきました。

鮎の味噌焼き

最後に鮎の土鍋ご飯

デザートはグレープフルーツゼリーとプリン。ノンアルコールのうめしゅを頼み、料理と飲み物で7,300円。今年の鮎を食べつくした気分でだいまんぞくでした。次回は10月の松茸尽くしです。