香港の市民食　朝のマカロニスープ

2023/12/09 - 2023/12/10

香港の市民食（国民食？）と言うほど定着している、香港人の定番の朝ごはん、マカロニスープ（通粉）を食べに行きました。カフェ（茶餐廰）でモーニングをやっているところなら、だいたいあるようです。
私の場合は、ユースホステルのカフェの開店時間が遅いために、シャムスイポーのカフェに入り、マカロニスープを頂きました。

エリア 香港(香港)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 徒歩
• 航空会社: JAL
• 旅行の手配内容: 個別手配

メイホーハウスユースホステルの玄関。完全にクリスマスモードですね。

ホステルのカフェが開店する時間が遅いので、街に出てみました。

団地の近くのビルの１階には、お店がずらっと並んでいました。朝早くから開いているお店がありましたね。広東料理、カフェ、タイ料理などがありましたよ。

お目当てのマカロニスープがあるカフェを発見！

メニューをチェックします。
各お料理に英語が無いですが、何とかなるだろう（超適当です・(笑)）

お店の雰囲気は、こんな感じです。
レトロな雰囲気を醸し出しているのかな？

一般のマカロニスープとボルシチ風を悩んだんですが、とりあえず、普通のマカロニスープにしました。セットのガーリックトーストと香港ミルクティーも頂きました。

マカロニスープは、ちょっと気の抜けた感じなのですが、軽いので、朝食には良い感じです。香港ミルクティーは、チャイのように濃いんですよね。この味が癖になり、はまります。

お値段は、こんな感じです。
円安なので節約と言う事で(笑)

ボルシチバージョンを試してみたいです。

美味しかったです。

この旅行記へのコメント （2）

• durianさん 2024/03/02 23:01:33

  お久しぶりです

  ふらどくさん
  こんばんは　お久しぶりしていました。お変わりなかったでしょうか。
  コロナ明けの海外旅行は香港でしたか HK朝食の朝の定番マカロニスープですが
  昔は結構缶詰のマカロニスープを使っているお店もあったので缶の匂いがあり
  ました。今どきはどうなんだろう？お店にもよるかもしれませんね。
  
  ちょい旅の香港も近くていいですね。久しぶりに行ってみたくなります。
  
  durian
  
  

  ふらどくさん からの返信 2024/03/06 22:04:30

  RE: お久しぶりです

  durianさん
  
  こんにちは。こちらこそ、ご無沙汰しております。
  コメントをありがとうございます。
  
  コロナ禍では、家と会社の往復だけで、軽い軟禁生活でしたね。
  時々、用事を作って、こっそり？国内移動をした程度です。
  
  マカロニスープの缶があるんですね。それは知りませんでした。
  今回のお店はそんなににおわなかったので、ちがうのかもしれません。
  逆に、大家楽のマトン鍋を食べたのですが、スープがすごい味でした（苦笑）
  香港の食も随分とかわったんでしょうかね？
  クノールの半生タイプの色々な種類のマカロニスープがありましたが、
  検疫で没収されるかな？と思って今回は購入を自粛しました。
  
  まだ、自分の自動入国の登録が生きていて、簡単に入国ができて良かったです。
  
  これをスタートにまた色々なところに行ってみたいです。
  
  durianさんは、もうご活躍ですね。旅行記を楽しみにしています。
  また、遊びに行きますね。
  
  では
  
  ふらどく