■ 南高梅収穫の旅　2023年　第1回　摘果収穫量3㎏

2023/05/03 - 2023/05/03

■ 梅のシーズンがやってきました。
今年は例年に比べて１～２週間ほど早い収穫になります。
青々と茂った梅の木には、今年もたくさんの梅の実が生っています。
摘果を兼ねて第1回目の収穫を行いました。

■ 本日の収穫量は小梅の摘果3㎏となりました。

青梅は梅酒・梅シロップ用として最適です。
今回は梅ジュース用のシロップを仕込みました。
2週間ほどで出来上がります。

エリア 愛知

■ 摘果した青梅　約3㎏

■ 梅シロップ仕込み
2週間ほどで出来上がります。