2023/04/29 - 2023/04/29
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hhb00102さん
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休市の土曜日ですから、豊洲市場お休みです。家に籠って休養のつもりが、なんかえぇ天気ですね。ちょっとくらい出かけようかな?んでも…あんまり天気関係なく、築地の蕎麦屋さんへ。祝日の臨時営業日です。
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開店の07:00に遅れる事30分。予想通り店内満席ですね。なんか、お馴染みさん達の声が聞こえます。テラス席にもお馴染みさん。こちらはお一人ですね。
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ってぇ事で、相席させていただきます。天気が良くて、気持ちいいかな?ちょっと風が吹くのも気持ちいいかな?
お品書き…見辛いのが玉に瑕。ん?テラス席と言うか、照らす… -
今日も目移りの品揃え。珍しく一軒目ですから、いつもよりいけるかも。
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お酒も確認ですね。
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んでも、本日のスタートは、こちらとちゃうもんに決めておりますので、また後ほど。
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一軒目ですから、赤星スタートにしてみます。
対面のお馴染みさんは、日本酒?み比べですか。って、その前にビールを飲み干してたのね。 -
お通し…白トビの糸がきの下は…なんやろ?
あ、茄子のおひたしですね。好物であります。 -
変わったところで、じゃがいもとタコのガリシア風。たっぷりなパプリカがガリシアな?
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なんか、スペインのタパス?ビールよりワイン欲しいかな?あんまポン酒な感じとちゃうかな?
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行者ニンニクのビール揚げ…が、想定外の量ですね。お馴染みさんの冷奴もすごいけれど。
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えぇ風味です。しっかりニンニクです。
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ポン酒はメガネをお願いします。
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いつもお世話になっておりますしね。
と、もう一人合流ですね。すごい量の注文に…白飯?ちとビックリ。 -
追加のつまみです。こごみとずわい蟹の胡麻ポン酢和え。
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ポン酢より胡麻がかってるような?それより、こごみの仄かな苦みと食感素敵ですね。
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きゅうりと大根のぬか漬けおかか和え。
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これ、えぇですなぁ。当たり前に白飯に合いそうですが、当然注文する余力はありません。
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黒松仙醸こんな夜にを追加です。いつだか、蔵の前を通った気がする。開いてへんかったけど。
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テラス席は、も一人増えて四人になってます。
店内からは、会計済ませたお馴染みさんが、一人また一人と。 -
さて、今日は是非にももり蕎麦に辿り着きたく。なんとか余力有るかな?
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少しだけ残した黒松仙醸で、蕎麦をつまみます。
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塩でもちょっといただきます。
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半分くらいは、蕎麦汁でズルズルいただいて、お会計を。何故か伝票と一緒に蕎麦湯…んじゃ、それもいただいて行きましょ。
ごちそうさまでした。お先です。 -
今日は、やけに亀さんに睨まれる…
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混み合う場外市場をちょっと散歩です。ペッパーズカフェにやって来ますと…先ほどのお馴染みさんと、店内から声聞こえてたお馴染みさんと。隣にどうぞってんで着席します。
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グレンフィディックとミックスナッツ…は、えぇつまみですけれど、胡椒味では無いのね。
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