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石垣に来て三週間経った。昼食は近くのラーメン屋、八重山蕎麦、担々麺などで済ましているが夕食は外食と自炊と半々程度。<br />表紙の写真は下記から引用<br /><br />https://www.bing.com/images/search?view=detailV2&amp;ccid=GrIL1tYy&amp;id=11873ED9C0325332C45428E0F5CE6D4EF95D023A&amp;thid=OIP.GrIL1tYySdJpZpZI9mghvgHaHa&amp;mediaurl=https%3a%2f%2ftblg.k-img.com%2frestaurant%2fimages%2fRvw%2f124987%2f640x640_rect_124987560.jpg&amp;exph=640&amp;expw=640&amp;q=%e7%9f%b3%e5%9e%a3%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e5%b8%82%e5%a0%b4&amp;simid=608022929971703496&amp;FORM=IRPRST&amp;ck=271AC62A9E1342998DCCAB99862E715A&amp;selectedIndex=54&amp;ajaxhist=0&amp;ajaxserp=0
  • 港の近くなので回りには何軒かの鮮魚屋があるが、船が出ないような天気が多かったので皆閉まっている。それでもちょっと離れた市中心部にある鮮魚市場で海鮮丼とか刺身の盛り合わせなど買ってきてアパートでたべた。<br /><br />何しろ焼肉屋が多くそこら中にある。アパートの近くでも500m以内に五軒ある。そのうち二軒(”煙力”という店と”たけさん亭”)行ってみたが石垣牛のホルモンは美味しい。普通の肉は石垣牛、石垣牛とうたっているがそれ程には感激は少ない。<br /><br />郷土料理の店も”琉球の爺”と”政亭”が気に入り何回か行った。地魚のマース煮(塩煮)、ウツボの唐揚げ、ラフテー等はいける。刺身の盛り合わせも食べているが何れもいまひとつ。要するに東京のすし屋の方が材料が豊富で美味しい。

    港の近くなので回りには何軒かの鮮魚屋があるが、船が出ないような天気が多かったので皆閉まっている。それでもちょっと離れた市中心部にある鮮魚市場で海鮮丼とか刺身の盛り合わせなど買ってきてアパートでたべた。

    何しろ焼肉屋が多くそこら中にある。アパートの近くでも500m以内に五軒ある。そのうち二軒(”煙力”という店と”たけさん亭”)行ってみたが石垣牛のホルモンは美味しい。普通の肉は石垣牛、石垣牛とうたっているがそれ程には感激は少ない。

    郷土料理の店も”琉球の爺”と”政亭”が気に入り何回か行った。地魚のマース煮(塩煮)、ウツボの唐揚げ、ラフテー等はいける。刺身の盛り合わせも食べているが何れもいまひとつ。要するに東京のすし屋の方が材料が豊富で美味しい。

  • 琉球の爺の店内

    琉球の爺の店内

  • 市の中心は730広場(1978年7月30日に沖縄返還にともない道路交通が右側通行から左側通行になった記念碑がある)にある&quot;Trico&quot;というアメリカ料理の店でスペアリブ、シーザーサラダ、ガスパチョ等たのみ、ハイボールを飲んで美味しくいただいた。

    市の中心は730広場(1978年7月30日に沖縄返還にともない道路交通が右側通行から左側通行になった記念碑がある)にある"Trico"というアメリカ料理の店でスペアリブ、シーザーサラダ、ガスパチョ等たのみ、ハイボールを飲んで美味しくいただいた。

  • 八重山蕎麦は色々なところで食べたが、ソーキとかラフテーの味の濃いトッピングが付いてないと汁が物足りない。近くに”鬼の担々麺”という人気店があり満足いく味だ。もう一つ”大山さんちの中華そば”の魚介と鶏だしの塩ラーメンは逸品です。<br /><br />酒はだいたい泡盛のロックを飲んでいるが&quot;八重泉&quot;の古酒43度が最も好きだ。昼飯時たまに飲むオリオンビールも良い。<br /><br />https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47029424/<br />

    八重山蕎麦は色々なところで食べたが、ソーキとかラフテーの味の濃いトッピングが付いてないと汁が物足りない。近くに”鬼の担々麺”という人気店があり満足いく味だ。もう一つ”大山さんちの中華そば”の魚介と鶏だしの塩ラーメンは逸品です。

    酒はだいたい泡盛のロックを飲んでいるが"八重泉"の古酒43度が最も好きだ。昼飯時たまに飲むオリオンビールも良い。

    https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47029424/

  • https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&amp;ei=UTF-8&amp;gdr=1&amp;fr=wsr_gs&amp;p=%E7%9F%B3%E5%9E%A3%E5%B3%B6%E3%81%8A%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%BE%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%A1%E3%81%AE%E3%81%A1%E3%82%85%E3%81%86%E3%81%8B#2cd95a19d58ab0bc59d967c85e91aee6

    https://search.yahoo.co.jp/image/search?rkf=2&ei=UTF-8&gdr=1&fr=wsr_gs&p=%E7%9F%B3%E5%9E%A3%E5%B3%B6%E3%81%8A%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%BE%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%A1%E3%81%AE%E3%81%A1%E3%82%85%E3%81%86%E3%81%8B#2cd95a19d58ab0bc59d967c85e91aee6

  • きたうち牧場という焼肉屋は石垣市に三軒、東京、大阪にも店を出しているとのことで、アパートの近くの浜崎店に行ってみた。ロース、サーロイン、三角、牛舌の盛り合わせを食べた。美味しい、今まで石垣で食べていた店とは全然違う!<br /><br />https://krs-beef.jp/hamasaki/

    きたうち牧場という焼肉屋は石垣市に三軒、東京、大阪にも店を出しているとのことで、アパートの近くの浜崎店に行ってみた。ロース、サーロイン、三角、牛舌の盛り合わせを食べた。美味しい、今まで石垣で食べていた店とは全然違う!

    https://krs-beef.jp/hamasaki/

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