Moana Surfriderに泊まってきました(2/3)

2023/01/07 - 2023/01/13

オアフ2日目の1/8は、未踏の地の西側を走ります。以前は西側を日本人が訪れる事は少なかったと思いますが、最近は開発が進んできているようです。

その後、ハワイカイのレストラン「Roy's」へ行きます。
そこで遭遇する「マズいもの」とは？

1/9はノースショアを満喫し、1/10にワイキキへ戻ります。

表紙は西海岸のケアアウ・ビーチ・パークです。

エリア オアフ島(ハワイ)

2日目（1/8）午前中は、オアフ島西側をドライブします。

アウラニ・ディズニー・リゾートを経て、マカハを目指します。

遠くにみえるのがアウラニ・ディズニー・リゾートの建物。もっと接近したのですが、「スゲ～」と驚嘆するばかりで写真を撮り忘れました(>_<)

広大な敷地は高級感あふれ、これは人気だろうと納得です。

西側を北上してマカハ・ビーチ・パークに到着。

駐車場は右側にあります。

マカハ・ビーチ・パークのビーチです。

もう少し奥に進むと、ステキな場所がありました。

山側の景色。

海側の景色。

ここは何処？
ケアアウ・ビーチ・パークとでました。

それでは美しいビーチパークをご覧下さい。
https://youtu.be/9e-q0j82ZL0

ワイキキに戻ってきました。

オハナ・ワイキキ・イーストの駐車場です。

器械に駐車券または部屋のカードキーをかざすと、ゲートが開きます。

馴れればストレスはなく、一日何回出入りしても同一料金です。

内部はこんな感じ。

2日間泊まって馴れたので、次回も宿泊の選択肢に入れようと思います。

本日の夕食はハワイカイのロイズです。ここはRoy Yamamotoが一号店を出店した場所で、the "Original" Roy'sと呼ばれています。

小生はカウアイ、オアフ、マウイ、ハワイ各島のロイズで食事しましたが、ここだけは訪れたことがありませんでした。

　ホノルルの思い出のレストラン：Roy's
　https://4travel.jp/travelogue/11552552

予約は17時。西日が強いのでカーテンがかかっていますが、日没のころ上げてくれました。

ここも、客席から調理場が見える「オープンキッチン」ではありませんでした。ロイズはオープンキッチンやめちゃったのかな～

店の前にも野外テーブルがあり、そちらもいい感じでした。

さて、グラスに注がれた水が妙に塩素くさいのです(>_<)
こっ、これ、水道水なのでは・・・？

持ってきた水筒のお水の方が、よっぽど普通で美味しいです。
ありゃ～(*_*)

テーブルの上はシーザーサラダ。その向こうは付だしの枝豆です。

さすがに店の人に伝えて、ミネラルウォーターをオーダー。
8ドル（1040円）なり。

　　親方　：このごろ経営難でよ～　客の水は水道水にしときな！
　バイト職員：えっ、それはマズいのでは？
　　親方　：マズけりゃミネラルウォーターが売れるってもんよ
　バイト職員：さすが親方、お目が高い！

みたいな感じか( ﾟДﾟ)

Roy's Blackened Ahi Soy Mustard Butter Sauce

「Ahi」はキハダマグロのことで日本のマグロと少し違うようですが、からしを含んだバターソースと相性抜群でした。

こうした料理は、まさにRoy'sのEuroasian料理の真骨頂でしょう。

Hibachi Grilled Atlantic Salmon Somen Namasu Citrus Ponzu

これはスモールサイズでいただきましたが、そうめんが稚拙でサイテー、ポン酢で食べるんかいっ！　なますも超マズかったです。

多分、日本ではお店に出せないと思いますし、アメリカ人もこれを美味しいとは思わないと想像します。

店としてはシェフのOKが出てのことでしょうし、Roy Yamamotoも了承してのことと思いますが、なんだかな～

ただし味覚は人それぞれで、これを肯定するむきはあるでしょう。

アラカルトのメニューに出て来る日本語は、Hibachi、Somen、Ponzu、Namasu、Misoyaki、Mochiko、Hijiki、Dashiなどです。

わざと日本語を使うカッコよさの演出は、アメリカ人にはチンプンカンプンでしょう。ただし、これは日本に限らず異国料理の「あるある」と理解すべきでしょうし、Roy'sのidentityの一つなのかもしれません。

アメリカ人も、Roy'sで変わった味を楽しんでいるのでしょう。

私はRoy'sのファンで、時々日本では味わえない感動をもらっているので、これからも応援したいです。

なお余談ですが、Alan Won's（左）がコロナで2020年に閉店してます。

再開の日を待ちたいです。

頃良い時間となり、カーテンが上げられました。

素晴らしいハワイカイのサンセット＼(^o^)／

デザートは、ロイズのスペシャリテで前回も頼んだチョコレート・スフレにしました。

ところがなかなか出て来ず、とうとうお茶が先に来てしまいました。

なにかトラブルがあったようで、お詫びに蜂蜜のかかったシャーベットがサービスされました。

その後もしばらくたって、やっと来ましたチョコレート・スフレ。

店の人が「チョコレートは大丈夫です」みたいな説明をするのですが、よく聞き取れず。驚いたことに、会計に加算されていませんでした(*_*)

ロイズ、見直したゼ！
そーめんは許す（笑）

と喜んではみたものの、こんなに遅れた理由は何なのでしょう？
また「チョコは大丈夫です」とはいったい何のことなのでしょう？

多分説明があったのでしょうが、よく聞き取れなかったのです。
そこで、ハワイカイのロイズのHPの写真を検証します。

チョコレート・スフレは右下にあり、少しチョコが流出しています。
写真と比べると、今回のものは明らかにスフレは壊れているようです。

一方こちらは（↑）、2019年にワイキキのロイズで供されたもの。
スフレが壊れていないうえに、「中が熱々」と書かれています。

しかし今回提供されたスフレのチョコは「熱くありません」でした。
時間がたってさめてしまったのでしょうか？

以上より推定されることは、やはり何らかの理由でスフレが壊れ中のチョコが流出してしまったのではないか？という「疑惑」です。

そしてこのチョコレート・スフレは、中のチョコの熱々感とアイスクリームの冷たさの両方を楽しむのが「本来のウリ」なのでは？と考えます。

そもそもスフレとはいったい何なのか、wikiで調べました。
その結果、スフレはその製作が簡単ではない印象を受けました。

なにしろスフレが好物だったアルフレッド・ヒッチコックは、スフレ作りの失敗を危惧するあまり「扉が透明で中が確認できるタイプのオーブンを購入するまで、妻がスフレを作ることを禁じた」とまで書かれています。

これで決まりでしょう！ やはり「疑惑」のとおりか？！
ロイズは客に「できそこない」を提供したというわけなのか？！

　バイト職員：親方～、スフレ、失敗しちゃいましたぁぁ！
　　親方　：なぬ！ こんなものが客に出せるか！
　バイト職員：スンマヘン！
　　親方　：まあバレやせんよ　しかしこりゃカネは取れんだろ～

みたいな感じか・・・

しかし疑惑がアタリだとすると「作り直す」という方法もあったはずで、壊れてチョコが流出ししかも冷めた作品を提供するんですかね？(*_*)

後日再訪し、もう一度「疑惑のスフレ（笑）」を注文してみましょう。
よっしゃ、ハワイ、また来よう！

あ～、これだからロイズ通いはやめられないや＼(^o^)／

日没後、店の前のオープンテーブルでくつろぐ皆さん。

でも、あのファイアは最後まで点火されませんでした。

　　親方　：この頃、燃料費が高騰しちまってよ～
　　　　　　点火はしばしオアズケだ　電飾でゴマカシとけ！
　バイト職員：へい、がってんで～

みたいな感じか(*_*)

翌日（1/9）は、ワイメアの滝を見てサンセット・ビーチへ行く計画。

ハレイワに向かうこの道がお好きな皆さんも多いと思います。

マツモト・シェイブ・アイスを通過。

あちょ～、ワイメア渓谷の入口は閉まっていました(>_<)

そろそろガソリンが1/4くらいになってきたので、給油します。

レジで「2番でお願いしま～す」と言って50ドル払います。

ガソリンは幾つか種類があるので、unleaded(87番）を選択。

満タンで給油ストップします。37ドルで済みました。

お釣りはレジでもらいます。

サンセット・ビーチ・パークの駐車場。

道沿いにも車が多いです。

今日は平日なのに、みなさん昼間っから遊んでんのか？( ﾟДﾟ)

ノースショアは波も高めです。

「あの～、お仕事は？」　なんて野暮だね～( ﾟДﾟ)

さて30年ほど前、私はこの付近に来たことがあるのです。

ワイキキで借りたシビックがとてつもないボロでプスプス音を出すので、いつエンストするか気が気でなりませんでした。

それにしてもカーナビもないのに、よくもまあ来たなぁ(*_*)

その時にストリートカーで買ったガーリックシュリンプに感激したことは、今でも記憶に残っています。

あの頃はこういう本を読んで、必死でした。

今回「ホノルルの運転に慣れること」を旅の目的にしたのも、neighbour islandsでの運転に比べホノルルはしんどく感じていたからでした。

しかしカーナビの出現で、事情は激変しました。道を間違えてもナビがリカバーしてくれる安心感は、安全運転への集中力を与えてくれます。

ひとつ目的クリアか？

というわけで、ガーリックシュリンプを求めてカフクのロミーズへ。
「THE ORIGINAL」って、日本でいう「元祖」ってことか？( ﾟДﾟ)

ホントかいな・・・
とにかくこの辺は、ガーリックシュリンプの店が多いのです。

これ、ライスにごっついエビとガーリック味のソースがかかっていて、昔食べたのと違う(*_*)

昔食べたのは、ライス無しのもっと小さく上品なシュリンプのみの箱詰めだったと思います。そしてイタリアっぽく「scampi」という名でした。

今夜の宿のコートヤード・バイ・マリオット・オアフ・ノースショア。

すぐ隣がポリネシア文化センターで、太鼓の音が聞こえてきます。

ホテルの窓からの景色。

ノースショアを楽しもうとこのホテルに宿泊しましたが、ここは良くも悪くもない平凡なホテルで、失敗でした。ワイキキへは簡単に戻れますので、オハナ3泊の方が良かった印象です。

ノースショアで泊まるならタートルベイ・リゾート（カメハメハ・ハイウェイに入口がありますが、写真撮り忘れました）が良いかと思います。

なおロイズがタートルベイ・リゾートに出店しているらしいのですが、ロイズという名前ではないと聞いています。

やっぱりサンセットを見なくちゃと車を走らせたものの、宿でマッタリしすぎてサンセット・ビーチに着く前に日が沈んじゃう！

ええい、この右の駐車場に入れよう！（泣）

まあ、こんなもので(^_^;)

サンセット・ビーチほど雄大な景色ではないですが・・・

翌4日目（1/10）は東側を通り、サンディ・ビーチを目指します。

サンディ・ビーチ、シーライフパーク、ハナウマ湾のあるこの付近の道（72号線）は、ハワイドライブの花形でしょう。

サンディ・ビーチ！

家族で来たんですよね～、昔。

あれから30年経ったんか～(*_*)( ﾟДﾟ)(^_^)

キャッホ～、何事もなく車返却。
係の方が「このカーナビどうでしたか？」とか聞いてくれます。

「いや～、ボクはGARMIN使ったことあるから問題なかったです。だけど借りた時のオニイチャン、親切そうなんだけど〇×△・・（文句たらたら）・・◇※▽なんですよね～」

「ありがとうございます。私だったら全部説明します。あの人まだ来て4ヶ月で・・　上司に伝えます。コロナでいい人みんないなくなっちゃったんです。」

ということで、この店が引き続き成功することを期待します。この店は総じてOKで、次回も使いたいと思います。ただし大手が同じサービスを開始すると、価格競争になるかな～

そして、いよいよモアナ・サーフライダーまで歩きます。

お天気最高、気持ちの良いお散歩でした＼(^o^)／

この旅行記へのコメント （2）

• kumikumimuさん 2023/01/17 00:28:40

  はじめまして！

  falcon38さん、初めまして！
  私達も年始ハワイ、3年半ぶりに行ってきました。帰国してから仕事が忙しく旅行記投稿まだですが、少ししたらアップします。
  で、falnon38さんの、レストランの声、まさしくと思いました。笑えましたよ、同感で笑笑
  素晴らしく、思い出たくさんのレストランや食事は私も同じです。だから、またリベンジしようと思います。
  ただ、何か今回はがっかりなところが多かったな、、って思ってしまいました。
  そう思ってしまう色々あったのですが、ハワイの気候と天気や風、香りは変わらなかったです。
  私も高級店であれー？？ありましたし笑笑
  また続きの旅行記楽しみにしてます。

  falcon38さん からの返信 2023/01/17 23:15:32

  Re: はじめまして！

  kumikumimuさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
  
  30数年前になりますがRoy'sはeuroasian cuisineがウリで、アジアとりわけ日本の食材と融合した洗練された料理を提供していました。この流れはハワイという土地柄にピッタリで、今も受け継がれており訪問するのが楽しみです。
  
  レストランで「あれ～？」と思った経験は、ヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジでどうみても餃子なのにシウマイとなっていてテーブル担当者に話したところ、「シェフは日本で修行したことがあり、これは間違いなくシウマイですと言ってます」と伝えてきたことがありました。ああいう人達は絶対間違いを認めないのだろうと、哀れみを感じました。
  
  Roy'sもAlan Won'sも、以前日本に出店したことがあります。東京のRoy'sは、最初は当時の日本では斬新なオープンキッチンで料理も良かったです。やがて経営が日本の会社に移ったと聞いていますが、凡庸になり消えました。
  
  3年半ぶりのハワイ、お楽しみになられたら素晴らしいです。
  旅行記をあげられるのを楽しみにお待ちしております。
  
  falcon38