2年ぶりの北海道　厨翠山

2022/08/15 - 2022/08/17

コロナのために、昨年度は北海道旅行をキャンセルしました（泣）
今年こそは、、、と思っていたら、7月ごろから感染拡大し第7派とのこと。北海道に行けるのか！と不安でしたが、緊急事態宣言も出ず、コロナ感染拡大のまま、北海道旅行に突入。

神戸空港ー千歳空港　フラノホテル　泊
富良野から定山渓へ　厨翠山　泊

ほとんどホテルですごすため、ホテル内と食事だけの旅行記です。

こちらは、2日目の旅行記、定山渓温泉　厨翠山さんから帰路までの内容です。

エリア 定山渓温泉(北海道)

• 旅行の満足度: 4.0

定山渓温泉の入り口、大渋滞。通行止めです。警察もいました。
何？？どうも、大雨で道路が水没しているようです。
定山渓温泉付近って、川沿いだけど、大丈夫？？と思いながらの到着です。

厨翠山さんに無事到着です。（この写真は翌日とったので、晴天ですが・・）

重厚な玄関になっています。
15時半ごろにチェックインしましたが、スタッフがすぐに出てきていただき、好印象です。バレーサービスはありませんでしたが、でも駐車場は10メートル先くらいなので問題ありません。

旅館の入り口を入ったら、靴を脱いでスリッパに履き替えるシステムです。
いいですね♪
そこで、あれ？と思ったのは、フラノホテルと同じスリッパでした。思わず口に出したら、スタッフが系列ホテルですから、と言われました。まあそうですよね。ＳＤＧsなのか、スリッパは使い捨てじゃないのも、フラノホテルといっしょです

上の写真のながーいテーブルは、厨房の周りにあるテーブルですが、そこで、チェックインです。
そして、チェックイン時のウェルカムドリンクが、ビールかジンジャエールかを選べます。もちろんビール♪。
そして、おつまみ？には、540のジャガイモです。これは、昨日のフラノホテルのお料理にも合った、とっても甘いジャガイモです。2度もいただけてうれしいですね。

北海道のおいしいものリストです。
写真は見えにくいのですが、540のジャガイモもありました。

あとで、540をしらべたら、これがいただけるレストランリストに、フラノホテルと厨翠山がありました。

さて、お部屋に行きます。
スタッフに案内されていきましたが、2階のラウンジのすぐ横のお部屋でした。
入ると、、、圧巻です。玄関に玉石が引いてあります。しかもすごく広い！玄関だけで、1部屋ありそうなくらい贅沢なつくりです。「うぁー」と思わず声が出る感じの素敵なお部屋でした。

ちなみに部屋から玄関をとった写真です。写真では広さが伝わらないですが。

お部屋です。写真がなぜか少しくらいですが、それは外が曇りだからです。この後、大浴場の露店風呂に入ってたら、雨がふってきたくらいですから。

で、和洋室のベットのお部屋です。畳にベットとソファです。

ベットはこんな感じに２つ並べてあります。（夫は、ベットを離したかったらしい）
セミダブルが２つのとても広々で、寝心地いいです。
新しいホテルなので、枕もとのにコンセントがあって、スマホも充電しやすいです。

ソファの向こう側に、テレビがあり、その奥が大きな窓になっています。
なんと、障子を閉めると、テレビが見れない、、、。そこはちょっと残念。
朝は、朝日が入り、まぶしくてテレビがみれない、、、。
。。。といっても、ほとんどテレビなんて見てないからいいんですが・・・。ここに来る人は、テレビなんてみないんでしょうね。

露天風呂付のお部屋です。露天風呂をしっかり移した写真がないのが残念です。
右にベット、真ん前が、シャワーブース、左がベランダのようなところに露天風呂があります。

もっと明るいのですが、露天風呂です。
洗い場がないのが残念ですが、すぐよこにシャワーブースがあるので、そこで、頭や体は洗えます。
24時間かけ流しで、お湯の温度もちょうどいいので、快適でした。

ここも冷蔵庫のものはフリーでいただけます。
なのに、、、ビールをのんでない。。。

洗面所です、

さっき、ウエルカムドリンクをいただいたのですが、お部屋のテーブルの上にもお茶菓子がおいてありました。
何かなア、と思って開けると、かわいいフィナンシェです。いろんな味が5つ入っています。ラズベリーがおいしかったです。

お部屋を物色したら、すぐそばのラウンジに行ってみます。ほんとこの部屋はラウンジに近くて便利でした。

ここがラウンジのメインのスペースです。
素敵なインテリアですね。

スィーツがいただけるようになっています。またコーヒーやティーが自由にいただけます。
ここで、スィーツと、紅茶をのんでまったり。

そして、大浴場に行ってみます。
大浴場は、更衣室は狭いですが、内風呂と露天風呂があり、温泉の質がすごくいい感じでした。露天風呂はいつまでもはいっていられます。が、雨が降ってきたので、出ました。
お部屋に帰ると、大浴場から戻った夫が、お部屋の露店に浸かってます。

さてさて、しらばらくお部屋でのんびりしてると、お待ちかねの夕食です。
本日のお品書きです。
こちらは、和食と洋食が入り混じってるとのことです。食事がおいしいと評判なので選んだお宿なので、楽しみです。

こんなかんじでオープンキッチンです。そのまわりに、お客さんが取り囲むので、厨房の方も油断ができないですね。でも、すごくきれいに盛り付けたり、料理をしたりされていました。

お通しです。
小さな最中の上に、クリームチーズとブドウが載っています。夫はチーズが食べられないので、私がいただきます。
ちなみに、その下に敷いてあるおまめは食べられません、と言われました（笑）

次が前菜です。
左が、コーンの茶碗蒸し、真ん中が枝豆、左が高級しいたけ。
しいたけがおいしいがびっくりしました。
しいたけの下にあるお塩を付けていただきます。

コーンの茶碗蒸しのアップです。
ホワイトコーンとイエローコーンの2種類入っていて、コーン好きには絶品

前菜です。
タコがメインですが、その周りにたくさんのお野菜が飾ってあります。きれいな1品です。

お吸いものです。
出汁が絶品。ジュンサイと、、、、いろいろでした。

凌ぎの、いくらの手巻きのようなものです。
ノリもぱりぱりでおいしく、いくらもおいしい。これをノリに包んでいただきます。

お刺身です。これがすごくおいしかったのです。というのも、ウニと、ホタテと、カニ身ですから。
特にウニが甘くておいしかったです。
今年は淡路にウニを食べに行ってないなあと思いました。

次が揚げ物です。
アスパラ、コーン、いりこ（？）

アスパラが甘くておいしいかったです。
でも、なぜに　いりこ？？？

メインディッシュのお肉です。

デザートは、、、、桃などのフルーツでした。

最後に、小さいフィナンシェとコーヒーをいただき、お食事は終わります。

ワインの写真がないのですが、白ワインを1本いただきました。

そうそう、厨房横には、いろんなお塩が売ってました。
ここは、すごくお塩に凝っていて、食事中に、いろんなお塩がでてきたんです。

お部屋に帰る前に、ラウンジに行きます。
ラウンジは、20時からアルコールの提供があります。
これは、ラウンジのよこの和室で、ラウンジとしてつかっていいようです。

ラウンジから見下げた1階です。
お食事を待つところのようです。

ラウンジの横の椅子スペースです。
ここも居心地がよさそうです。

そして、お酒は自由にいただけます。
見えにくいですが、焼酎な梅酒などがありました。

これは日本酒です。
どちらもちょっとだけいただきました。

すごくいいのが、ビールサーバーです。
ビールとソーダですが、もちろんビールをいただきました。

夜のラウンジのおつまみです。

こちらがビールとおつまみ。
おつまみは、乾き物でした。
おっと、夫の足がじゃまでした。

ラウンジには、22時に、軽食が出されます。
何かなあ、と思ったら、おいなりさんです。そういえば、昨日のフラノホテルもお稲荷さんでした。

夫は、いらない、っていうので、私一人で、ちょっとビールとおいなりさん

ん－ん、おいしい

お部屋のお風呂に再び浸かり、今日も飲んで食べるばかりだったので、早めにお休みします。

朝です。
早く寝たので、6時ごろには目覚めます。そして、朝からお部屋の露天風呂に入ります。
朝食は8時からです。朝食も期待です。

ピンぼけ写真でした。
サラダぽいのが、サラダとローストビーフです。ドレッシングをかけて食べるのですが、お野菜がおいしい！
そして、濃厚牛乳とトマトジュース（黄色い）です。

そして、これは・・・？
お塩が入っています。写真がないのですが、大きな土鍋に出汁がたくさん入っていて、このお塩入りのお椀に、最初の1杯は、出汁を入れていただきます。
おいしい、お吸い物になります。

2杯目からは、このお味噌（青さノリいり）を出汁に溶いていただきます。お味噌汁になるということです。
なかなか工夫されていますね。

メインのお食事です。
したから、厚焼き玉子、おさかな、お漬物、マグロの山掛け、たらこなどなどです。

ごはんです。
さらに、追加え、黒豆納豆、生卵、梅干し、海苔の4種類を自由に選んでいただけます。
私は結局全種類制覇です。旅館の朝の玉子かけごはんはおいしいものです

お品書きにはないのですが、香辛料のみを使用したスープカレーとのこと。

デザートのプリンです。トロトロでおいしい。

のですが、コーヒーと一緒にいただきたかったです。ラウンジにもっていってもいいか、聞こうかなあ、と思ったのですが、面倒なので、食べました。

さて、ラウンジにもフルーツがありました。
メロンがおいしかったです。

ヨーグルトもあります。ラズベリーのジャムもありました。

スパークリングワインもあったんですが、これから運転だと、飲めません・・・。

コーヒーとともに、フルーツ、ヨーグルトをいただきます。

最終日はとってもお天気がよくて、よかったです。

さて、千歳空港までドライブです。
飛行機が、18時過ぎなので、それまで、いろいろ寄り道をします。
それにしても、晴天のドライブは快適です。

千歳空港にちかい、むらかみ牧場というところに寄ってみます。

結構、観光客がいるようです。

牧場なので、景色がきれいです。

むらかみ牧場？　たかとし牧場？
どっちがただしいのだろう？

誰？

あなた、高いところが好きなの～？

やぎさんって、高いところに上るんですね。びっくりです。

黒豚さんもいます。

これは、ホルスタインです。
私は体験しませんでしたが、乳しぼり体験ができます。
700キロのホルスタインです。

ここの牧場には、おいしいソフトクリームがあります。美味♪

この旅で2度めのソフトクリーム。
北海道のソフトクリームはとってもおいしいですよね。

さらに、寄り道は、MORIMOTO本店です。
量り売りパンとお菓子を購入！

さらに寄り道は、3回目になるサーモンパークです。
千歳空港のすぐ近くで時間つぶしにもなるし、道の駅もあるので、よくよります。

インディアン水車です。なんと、これで、千歳川を登ってくるサケを捕獲しているんです。こんなんで、すごくたくさんのサケがとれるなんてすごい。

この一帯の地図。
インデアン風車と、水族館と、道の駅があります。

こんな水族館って、前からあったっけ？？？と思いながら、まだまだ時間があるので、試しに入ってみます。大人800円です。

入口付近のおおきな水槽。サケのいろんな種類が、たくさん泳いでます。圧巻です。
これだけでも入ってよかったかも？と思ったのですが・・・

こんなのも体験できました。
うわー手をいれると、魚が寄ってきて、手の角質をつっつきます。おもしろい体験です。

さらに、すすむと、さっきのインディアン水車があったところの川を横から見えるところがあります。すごいものをつくったものです。この日は雨上がりで、水が濁っていたのですが、水が澄んでいると、サケがたくさんみれるようです。

ところで、さっきのインディアン水車、すごい数のサケがとれるんだなーとびっくり。

なぜか、ミンクが・・・。ミンクの毛皮になるのがわかるくらい、毛がふわふわ。
北海道で野生化してるらしいです。

わかるかな～。
どこかにカメレオンがいます（笑）

そんなこんなで、めちゃくちゃ楽しんだ水族館でした。その後、道の駅で、たくさん野菜を購入して、空港へ。

空港で購入したかったものは、ルイズのパンです。

この人気1，2位の生チョコクロワッサン、グテ　と、人気不明のチョコパイを購入。
で、さすが、人気ナンバーワンの生チョコクロワッサンが一番おいしかったですね。

北海道の締めは、回転ずしです。
この前、ここでいただき、とってもおいしかったので、今回も！
でも、お店の前には行列が、、、、。15分くらいで吸われましたが。

なぜかマグロ三昧にみえますが、いろいろ頼みました。
やっぱりお魚がおいしいので、お寿司おいしかったですね。
生のニシンのすしを初めていただきましたが、これもおいしかったです。

北海道満喫です。
これは、おまけですが、北海道限定の飲み物。自動販売機です。

お迎えの飛行機です。夕焼けに映えますね。

また来年！