０６．春のリゾーピア熱海３泊　日本料理潮騒の連泊のカジュアル料理の夕食　フリードリンクを付けて楽しみます

2022/04/03 - 2022/04/03

この日も夕食も、現在ホテルで唯一営業を続けている日本料理潮騒で連泊のカジュアル料理の夕食（￥５，５００－）にフリードリンク（￥２，２００－）を付けて楽しみます。

ローエンドのコース料理ですが、全日とは全く違うボリュームたっぷりのコース料理です。

エリア 熱海(静岡)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕食の予約時間が近づいたので、ホテル１階の日本料理潮騒を訪ねます

お店入り口で手指消毒

スタッフの案内で窓側のテーブルに案内されます

シンプルなテーブルセット

オープン直後で空いた店内

リゾーピア熱海のそばの美味しさの秘密と十割そばのこだわり

連泊のカジュアル料理（￥５，５００－）のお品書き

フリードリンク（￥２，２００－）をお願いします　

先ずは生ビール

旬の逸品　

由比の桜海老と春野菜の温浸し

生ビールをお替り

お造り

海の幸サラダ仕立て

鮪　

いくら

金目鯛

鯛　

いくら

えんがわ

山葵

醬油と麴のドレッシング

刺身醬油

ビールの次は白ワイン

肉料理

ふじのくにポーク香り焼き

馬鈴薯のソース

ブロッコリー

白ワインの次は赤ワイン

一人鍋の

準備

春香鍋

ポン酢

薬味

金目鯛のお頭を投入

出汁をとります

沸騰すると

蓋を取り

ふき　

こごみ　

うるい　

たらの芽　

筍　

茗荷を投入

再び沸騰すると金目鯛を投入

しゃぶしゃぶして

ポン酢に絡めて

楽しみます

ワインの次は焼酎ロック

お食事

手打十割そば

そば湯

濃厚なタイプです

雑魚のおこわ

香の物

カットフルーツ

最後に煎茶のサービスです

動画はこちらで公開中

チャンネル登録よろしくお願い致します

https://youtu.be/Ji5AFXpLkjY