2021/11/23 - 2021/11/23
441位(同エリア2993件中)
ミシマさん
この日の夕食は、ホテル１階の日本料理初海でローエンドのカジュアル料理（￥６，６００－）を頂きます。
エクシブのコース料理は、カジュアル料理といえどもしっかり美味しく、ボリュームも私たちには丁度いいです。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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夕食の予約時間が近づいたので、ホテル１階の日本料理初海を訪ねます
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お店入り口で手指消毒と検温を受けて
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スタッフの案内で広いレストランの、お店奥の窓側のテーブルに案内されます
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シンプルなテーブルセット
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カジュアル料理（￥６，６００－）のお品書き
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生ビールで
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乾杯
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前菜とお造り
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水菜と修善寺椎茸のお浸し
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お造り
天然真鯛
甲烏賊
生山葵 -
鰤しゃぶ
寒鰤
白菜
若芽 -
チリ酢
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鰤でとった出汁
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寒鰤を鰤でとった出汁にくぐらせ
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軽く色が変わると
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チリ酢と共に楽しみます
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ふわふわに仕上げた鰆ともちもちの大根餅
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菊菜饅頭牛肉鋳込み
銀餡 -
お食事
鯛と蓮根ご飯
袱紗仕立て
香の物 -
デザート
黒豆きな粉アイス
白胡麻豆腐
動画はこちらで公開中
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https://youtu.be/Pj1-G7gojE4
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