2021/12/18 - 2021/12/18
490位(同エリア2993件中)
ミシマさん
この日の夕食は、日本料理潮騒の鉄板焼きコーナーで、ローエンドの鉄板コース（￥８，８００－）にフリードリンク（￥２，２００－）を付けて楽しみます。
ローエンドのコースといえど、前菜から始まって、魚・野菜。黒毛和牛と盛りだくさんで、お食事も初めて食べる変わったもので満足できます。
- 旅行の満足度
- 4.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 4.0
- グルメ
- 4.0
- 交通
- 3.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 旅行の手配内容
- 個別手配
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夕食の予約時間が近づいたので、日本料理潮騒を訪ねます
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予約の名前を告げると、鉄板焼きカウンターに案内されます
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この日お世話になる成田シェフ
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ローエンドの鉄板コース（￥８，８００－）のお品書き
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フリードリンク（￥２，２００－）をお願いします
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先ずは生ビールで乾杯
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鯵と赤海老のカクテル
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薩摩芋の摺り流し
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ビールの次は白ワイン
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赤ハタのポアレ
小悪魔風ブイヤベース -
伊豆山谷口ファームの焼野菜
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山葵
塩
鉄火味噌
大蒜醬油 -
白ワインの次は赤ワイン
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マルカワの炭火焼
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フランベ
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黒毛和牛サーロイン８０ｇ
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ワインの次は焼酎ロック
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フォアグラのポアレと焼きチーズリゾット
コンソメ茶漬けスタイル -
焼酎の次はハイボール
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デザート
フルーツと蜜柑のシャーベット
チョコのソリとロールケーキ
苺のサンタ
動画はこちらで公開中
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https://youtu.be/rEUb2118LyI
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