ミャンマー駐在時の友人と築地で飲み会202001

2020/01/31 - 2020/01/31

2019年8月から久しぶりの東京勤務になりました。
個人的に東京は世界で一番美味しいものが集まっている都市だと思ってます。その東京にせっかくいるので、いろいろ食べ歩きや飲み会をしたので、備忘も兼ねてごちそう紀行と名をつけて記録を残そうと思います。

今回行ったこの築地のお店は、何度かいっているお店で、今回はミャンマー駐在時に仲の良かった友人をお連れして、海鮮を堪能しました！

エリア 東京

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: 私鉄 徒歩

まずはビールで乾杯して、いつも頼むアスパラとマコモダケの焼き物と刺身を頼んだのですが、写真を撮り忘れてました。
んで、アナゴの白焼きと水だこも注文しました。

これらを、この七輪で炙りながら食します。絶品です。

途中でマグロの中落ち到着です。ここは、スプーンではなく、ハマグリの貝殻で食べます。

途中から日本酒にします。何合飲んだか覚えてません。笑

日本酒はとても大好きなのですが、不思議と海外にいるときはあまり体が欲しません。なんでですかね。やはり水なのか、空気なのか。不思議です。

これもいつも注文するメニュー。ウニとホタテのグラタン。美味。

マグロの中落ちは、裏側は鉄火巻きかマグロユッケかにしてくれます。
今回は鉄火巻きで。でも、ゆっけも少しありますね。

締めは、ウニ焼きおにぎり。今回もとても美味でした！大満足。