冬の味覚を求めて金沢で香箱蟹を食べて、輪島1日バスツアー①金沢

2021/11/05 - 2021/11/06

11月初旬、北陸の冬の味覚であるズワイガニ漁が解禁されます。
オスは加納カニ、メスは香箱カニと呼ばれるブランド蟹の季節到来です。
ただし、香箱蟹が食べられる期間は、とても短いので
今年も、蟹の解禁を狙って香箱蟹を食べに金沢に向いました。

小ぶりの香箱蟹は、卵だけでなく、かに味噌の濃厚な味わいがあるので
お寿司とおでんで冬の味覚を堪能します。

金沢は4度目なので観光なしで、お店やお土産情報だけですが
2日目は、輪島まで行ってきました。


日程
1日目：金沢市内
2日目：わじま号で輪島日帰りバスツアー

エリア 金沢(石川)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 一人あたり費用: 5万円 - 10万円
• 交通手段: 高速・路線バス 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

おはようございます。
では、朝7：56発はくたかで金沢に向かいます。

平日なので、空いてましたが
通路側を予約したので失敗
途中から窓側に人が来ました～！
他の席は空いてるのに、、

11時に金沢到着ですが雨です。

金沢駅のシンボル、鼓門

いつも長蛇の待ち、3度目の正直でようやく来られました
フォーラスのもりもり寿司。
金沢在住の後輩が10：30に予約チケットを確保していてくれた
おかけで、待たずに入れました。

2人だと、シェアできるネタもあるので合わせて7000円程いただきました。
生ずわいガニ、公箱蟹、ぶりがおいしかった
のどぐろは、白身なのに脂がのつててますが
個人的には焼き魚が好きです

大雨の中、後輩が車でたろう本店まで連れてきてくれました
金沢駅からは遠くてびっくり、川を越えました～

来たかった茶菓工房たろう
https://www.sakakobo-taro.com/kashi.html

店内は可愛いくメルヘンの世界。
台中の宮原眼科のようなかわいらしさがあるお店です。

ピーナッツ羊羹の上に栗ペーストが乗ったモダンな和菓子がおいてあります。

本店限定のお菓子、もりの音など色々買いました。

これが本店限定の季節のお菓子「秋窓」
ざっくり砕いた栗とキャラメリゼしたアーモンドの
小さな粒、もなかの箱の中にはいってます。
甘さ控えめで、和洋折衷のおしゃれな和菓子ですけど
1粒252円って高い！

エムザ裏にある人気のフルーツパーラームラタ。
土日は長蛇の列らしいが、金曜なので空いてました。
フルーツは甘く飾りは可愛いいけれど、アイスは普通ですが
880円とお安い

エムザ斜め向かいのホテルスクエアにチェックイン
大雨で写真を撮れませんでした。
部屋に向か廊下、、、このホテル配色からしておしゃれです

このホテルは新しく、部屋は導線を考慮された内装で落ち着きます
大浴場もあるし、来年も、泊まりたい

大雨だけどホテルで傘を借りて、向かいのエムザへ
金沢のものを買いに来ました。

九谷焼きが色々あり、贔屓ブランド虚空蔵も若干おいてありました
参考までに写真をとりました。
参考までに
武家屋敷街「野村家」となりの菓子司「たろう」の茶店では
こちらのカップでお茶が楽しめます。

まずは、定番の丸八製茶の棒茶ティーパックを買い

地下の中田屋でお土産の定番きんつばと
85周年限定のいちごとマカダミアナッツきんつば
勧められた時、高いというイメージでしたが
食べたら大当たり！特にマカダミアナッツはうぐいす餡との相性抜群です。
再販を望みます。
https://www.kintuba.co.jp/news/

85周年限定プレミアムきんつばは
価格が3割増しだけありパックも豪華です♪

浅田屋で栗ご飯の素と金沢おでんを買い

香林坊の地下にある四十萬谷でこれを買って
これは他社製品「やまじょう」のものでした！
なんで、店員さんは売れているとだけで
他社製品と言わなかったんでしょうか?

柴舟小出の栗どらやき
うら田で定番もなかと季節限定の栗天真
を買ったら

大雨なので、バスに乗つて片町にある赤玉本店で予約していた
おでんを取りに行きます。
とにかく、寒いし大雨でテイクアウトを後悔しました

ホテルで器を借りて電子レンジで温めて
かに面（香箱蟹）ほか、おでんとご飯で夕食です。

香箱カニをご飯と混ぜて、おでん汁を少しかけて
おでんと共に食べると止まらない美味しさですが
やはりお店で食べないと美味しさ半減です。

この旅行記へのコメント （1）

• rin0915さん 2021/11/23 18:51:10

  香箱蟹

  香箱蟹を食べに行きたいと思い拝見し、とても参考になりました。お買い物三昧なのですね。