島根窯元めぐり①湯町窯と袖師窯

2021/10/02 - 2021/10/03

昨年買ったことりっぷマガジン。島根のうつわのページをねっとりと眺め続けてほぼ一年。

やっと行けて素敵なうつわも買えましたので見て見てーと言いたいです。

エリア 島根

こちらのことりっぷマガジンの島根のうつわのページにグワっと心奪われました。ここに載っていた窯元をなるべくたくさん見よう、と計画しました。

羽田から米子行き。飛行機が久々すぎて遅刻するかと思い嫌な汗をかきました。多分乗り込んだのは私が最後。

もうLCCで成田発とか無理かもしれない。

そして今回初めてマイルを使って予約してすごく感動。初めてマイルを貯める人の気持ちが分かりました。

米子鬼太郎空港。

こちらの鬼太郎くんの前から出発するバスに乗りました。

松江まで中海を南周りかな、北回りかなと思ったら真ん中を突っ切る国道があってビックリ。グーグルマップで今いる場所がわかるっていいですね。私は本当に方向音痴だからこの好き勝手旅行に行ける年代になった時にグーグルマップがいてくれて良かった。

松江駅に到着、ニッポンレンタカーで自転車(自動車じゃないですよ)を借りました。いくつかレンタサイクルはありますが返却が17時までが多かったので夜まで可能なニッポンレンタカーにしたのです。若い男子が感じの良い対応をしてくれました。6時間で990円でした、確か。

お昼ごはんはこちらで。

季節の風 蔵 グルメ・レストラン

しじみ丼です。地味ですが小さな身を取り出す手間を思ったらありがたや。

考えてみたらしじみを自分で買って調理をしたことがないです。この量のしじみは私が普段摂取する2年分くらいかもしれません。ますますありがたやー。

ちょっとへそっぽいし、臍帯血並に栄養がありそうだからボリュームがなくても何にかわからないけど効きそう！

さて、ここから湯町窯を目指します。

途中のタクシー会社の看板が昭和っぽくて素敵でした。

観光案内所のお姉さんによれば「自転車で湯町窯まで行くのは大変ですよ。」とのことでしたが、やっぱり行きたいから行ってみます。

行きは追い風でしたが、思ったとおりに遠い‥宍道湖沿いを走るので景色はいいけれど、車に注意しなければならないのでけっこう緊張しました。そして周りには歩行者も自転車もいなくて何となく不安な気持ちにも。早く着きたい。

途中住宅地に入るといくつか看板があり、それを頼りに無事到着。わ、かわいい。

湯町窯 名所・史跡

なんて温かみがあるうつわなんでしょう。お店のかわいい声のお姉さまも元気で素敵！

だけど他の窯元も回るので買いすぎ注意。

ということで買うのは湯町窯の代名詞、エッグベーカーにしました。ミニサイズが卵一個に丁度いいし、見た目もかわいいのでそそられました。でも貼ってあるレシピを見ると、大きい方は鮭と野菜などを入れて蒸すこともできると！それ一品で立派なおかずになるじゃないーと大きい方を買いました。

料理を頑張らなくてもこれで食べたらすごく正しく生きているような気になれそう。

名前もいいよね、エッグベーカーって。

棟方志功もエッグベーカーで食べた卵に感動したらしいですよ。

包装紙も棟方志功のデザイン。素敵なので最後のお土産のとこ（②になる予定）で載せます。

かわいいエッグベーカーを赤子のように大切にリュックに背負い向かい風にヘロヘロになりながら、目指したのは袖師窯。

袖師窯 名所・史跡

ここは工房も見られるのだ。

粘土の塊から美しいうつわに変化する様子を通しで見せてもらいました。ロクロは足踏みミシンみたいに回すのです。

ほんと、手仕事って尊いです。こういうものに携わる人生を歩んでみたかったと妄想。

最後の仕上げ、表面をなめらかにする工程。

工房をぐるっと回って2階がお店。

今思い出してみてこのストライプシリーズのお皿が欲しかった、、また行く。

私が狙っていたブローチ。

こちらも狙っていたケーキのデザインみたいなお皿。

満足な買い物ができました。また増えたかわいい赤子たちをリュックに大切に背負い、

興奮を冷ますためにすぐ近くのガストへ。

宍道湖を臨む素晴らしいロケーション。

お友達に報告のラインをしたら袖師窯ブローチが欲しいとのことでこのあとまたお店に戻りました。ブローチのかわいさに興奮しまくる気持ちを分かち合えて楽しかった！そして２回目の買い物なので職人さんとも打ち解けてお話ができて嬉しかったです。１日で上客気取りです。

松江まで行ったのに松江城に行かなくてすみません。（もしかしたら松江の人が見るかもしれませんので(^_^;)）松江城は行ったことがあり、素晴らしいところというのは知っていますので許してください。

自転車を返却し、山陰本線で出雲市へ。駅にあったこちらのスタンプマシーンがシャチハタ的にすごくきれいに押せて感動。普及して欲しいな。

かっこいい駅舎です。

出雲市駅 駅

ホテルのフロントで夜ご飯におすすめのお店を聞いたら居酒屋ばかりです、とのこと。のどぐろ丼が美味しいお店も居酒屋で覗いてみたら繁盛していたのでやめておきました。

そして結局ラーメン屋へ。特に島根っぽいチョイスではないけれどラーメン好きだからいいのです。ラーメン屋は一人のお客さんが多いし、このご時世にあってると思います！

ということで地味だけど私にはとっても楽しい旅行の１日目終了。

この旅行記へのコメント （8）

• アルカロイド ダリルさん 2021/10/09 21:51:05

  こんにちわ！

  
  よよさん！フォローありがとうございます
  
  エッグベーカーって、ガス台の魚焼きグリルに入れても焼けるのかしら？　南部鉄の鉄皿に根菜を入れて、魚焼きグリルでの直火焼きにハマったダリルです！　
  
  朝、シャワーの前に、ニンジンや玉ねぎを入れて点火して、朝食に甘みの出たホクホク野菜を食べられるようになり、食生活が変わりました！　ミキサーにかけると、ポタージュスープにもなっちゃうし
  
  シャケや野菜入れて、そのまま食卓に出せるのって、生活が変わりますよね～？　島根物産館に行ってみようっと！　大きいのもあるかしら？　
  
  ゆっくり熱が回ると、野菜が美味しくなり、なーんか大地の力を食べてるカンジが、正しい人間してるみたいでイイですね～？　
  
  エッグベーカーでサツマイモを焼いてみたいダリル
  
  

  よよさん からの返信 2021/10/10 06:45:48

  Re: こんにちわ！

  ダリルさん
  
  おはようございます。
  
  魚焼きグリルのそんな使い方があるんですね。コンロでないと目を離せるし楽ですね。煮るより蒸すほうが栄養価も逃げないし味もこいかんじがしますね。
  
  残念ながら我が家の魚焼きグリルは壊れてるので、試せないです、、
  
  エッグベーカーはガスコンロに置くと安定が悪いから焼き網を買ってこないと使えなくてまだデビューできていないんですよ。早く買わなくちゃ！
  
  島根物産館でぜひ見てみてくださいね！東京で物産館巡りも楽しいですね。
  
  よよ

• のっこさん 2021/10/06 16:35:23

  エッグベーカーって響きが素敵やん♪

  よよさん　こんにちは(｡ﾟωﾟ)ﾉ
  
  エッグベーカー、その音の響きだけで満足できそうに素敵♪
  
  音だけでなくて見た目も超素敵ですね。この色と形にほっこりしちゃいますね。
  
  陶器の器でたまごを焼くとどんな風になるんだろう？ぜひ仕上がりも見せてほしいです～
  
  へその緒っぽい？シジミ丼。
  これだけの量のシジミを取れば肝機能の数値が良くなりそう！2年分の摂取量ってところで笑ってしまいました。
  
  たしかにシジミは中々買わないかも。
  私なら5年分かな。
  （；＾ω＾）
  
  のっこ

  よよさん からの返信 2021/10/07 21:06:32

  Re: エッグベーカーって響きが素敵やん♪

  のっこさん
  
  そうでしょそうでしょ、名前からしてかわいいよねー。エッグバーガーみたいで食べたくなるよね。
  
  まだ使ってないんだけど、お初のときはヨード卵光を買おうと思います！
  
  しじみ丼の効果はこないだ受けた健康診断に反映されていたら嬉しい！
  
  料理上手いのっこさんもしじみ買わないかー、なんか安心しちゃいました(^_^;)
  
  よよ

• fuzzさん 2021/10/06 16:30:59

  レンタカーでレンタサイクル？

  よよさん、こんにちはー
  
  レンタカー屋さんで、自転車を借りられる新情報！
  初耳も初耳。
  全国的なのかな？
  
  私は最近、昭和チックなカレー皿を探してます。彼岸で実家に帰ったさいに一枚だけ残っててもらって帰りました。
  
  料理に器って大切ですよね。
  楕円形の白いカレー皿・・・
  私の器探しの旅はなかなか見つからなくて長い旅になりそうです。
  
  fuzz

  よよさん からの返信 2021/10/07 21:09:28

  Re: レンタカーでレンタサイクル？

  fuzzさん
  
  ニッポンレンタカーで自転車まで貸してくれるところ、他にあるんですかねえ。あんまり聞かないですよね、知らないだけかしら！
  
  私実は料理あんまりしないんですけど、器って大切ですよねえ、ちょっとやる気になりましたよ。
  
  fuzzさんご飯作るのもうまそうです。どうか素敵なカレー皿見つかりますように！島根ならあるかもしれませんよ！
  
  よよ

• さとぴ。さん 2021/10/05 21:18:08

  エッグベーカーって

  なんですか。
  ググってみました。知らなかったぁ。
  こんなかわいいもんがあるんですね。
  たまご大好き(*´ー｀*)
  あやうく知らないまま死ぬとこでした。
  島根に買いに行くか
  ネットでポチッとするか真剣に悩む。
  しじみの臍帯血もツボ。
  そして表紙のアレって箸置きじゃないんですね。ブローチ！
  ニッポンレンタカーって自転車も貸してくれるんですか！
  
  いろんなこと教えてもらってうれしいです。
  よよさん、ありがとうございます(^ ^)
  
  さとぴ。

  よよさん からの返信 2021/10/06 11:09:13

  Re: エッグベーカーって

  さとぴ。さん
  
  わあ、ありがとうございます。
  
  エッグベーカーは私もことりっぷマガジンで知りましてその美しさにクラっとし、これで大好きな卵の魅力を存分に引き出したいと思って買いました。まだコンロに乗せる金網を買ってないのでデビューできてません。東京なら日比谷の島根物産館にもありました。あとは盛岡の光原社でも見た気がします。ちょこちょこ置いてあるところがあるかもしれませんね。
  
  ニッポンレンタカーで自転車って面白いですよね。どこでもやってるわけではなさそうですが(^_^;)しっかりメンテナンスされてそうな自転車でしたよー。
  
  私も北海道旅行行くときはさとぴさんの旅行記を見まくりたいとおもいます！
  
  よよ