０２．夏のエクシブ山中湖３連泊　日本料理花木鳥の夕食　フリードリンクを付けて楽しみました

2021/07/19 - 2021/07/19

この日の夕食は日本料理花木鳥で、ローエンドのコース（￥６，６００－）にフリードリンク（￥２，９７０－）を付けて楽しみます。

フリードリンクにはシャンパンも入っていて、美味しいお酒を美味しい料理と共に満喫します。

エリア 富士五湖(山梨)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 4.0
• ホテル: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 3.5

• 同行者: 一人旅
• 旅行の手配内容: 個別手配

夕食の予約時間が近づいたので、本館レストラン街の日本料理花木鳥を訪ねます

お店入り口で手指消毒と検温を受けて

お店奥の２面が窓のテーブルに案内されます

シンプルなテーブルセット

カジュアルコース（￥６，６００－）のお品書き

料理長のこだわり

フリードリンク（￥２，９７０－）をお願いします

初皿　

ガスパチョのムース 出汁のジュレ　

水菜と南瓜のお浸し　

生ハムのお寿司　

玉蜀黍のグラタンのパン包み　

枝豆のカステラ　

スモークサーモンマンゴー

啜皿　

沼島の鱧と炭香ファームの湯あがり娘のあんぺい

ビールの次はシャンパン　

シャンパーニュ ティエーノ

チョッとグラスの汚れが気になりますが、旨いです

割皿　

尾長鯛のツンツン漬け　

塩釜の鮪　

駿河湾のサゴシ

主皿　

甲州ワインビーフのロースト　

三島トマトと三島玉葱のすき煮　

冷製ゴールドラッシュの玉地蒸し

締皿　

丸茄子と駿河湾の太刀魚の天婦羅

ワインの次は焼酎です

食事　

つがるロマン クリスタルポークのベーコンと三島じゃが芋の炊き込み　

赤出汁　

長芋梅酢漬け　

レタスの浅漬け

焼酎の次はハイボール

デザート　

ミルクアイス　

西瓜のジュレとカスタードソース

プレミアムステイで〆て七千円弱でした

お店出口で篠原勝利料理長が挨拶にみえて送ってくれます

動画はこちらで公開中

チャンネル登録よろしくお願い致します

https://youtu.be/HNrUEsl7SYQ