仔猫といっしょ計画（中部旅行２０２０　１日目 名古屋編①）

2020/07/27 - 2020/07/27

おいしいものを求めて・・・

７／２７　名古屋
７／２８　高山
７／２９　白川郷、奥飛騨温泉郷
７／３０　松本
７／３１　名古屋

エリア 名古屋(愛知)

今日から、名古屋を起点に、岐阜、長野を周遊する予定。夕方に名古屋入りし、栄の「海の日」で夕食です。こちらは魚介自慢の居酒屋です。

海の日 グルメ・レストラン

まずは、おすすめの刺身の盛り合わせ。真鯛、石鯛、鱧、甘鯛、鯖、鰤、トロの７種。いずれも、３日から７日間熟成した逸品。じっくり旨味が引き出されています。

白みる貝の干物。旨味が凝縮されて激旨です。

真鯛のガストロバックフライ。ガストロバックという減圧調理で仕上げています。

ゴボウのピリ辛揚げ。けっこうピリピリきます。いい感じです。

最後に、名古屋らしく、味噌ヒレ串カツ。名古屋に来た～って感じです。魚介の旨味にこだわった美味しい居酒屋でした。コスパもいいですねえ。

「海の日」の後は、錦の真っ暗バー「月下独酌」ヘ。嫁さんはタンカレーのロック。

月下独酌 グルメ・レストラン

僕はジントニックで乾杯。

今日一日を振り返ります。

嫁さんはもう一杯。マスターにおまかせのカクテル。爽やかな夏らしいカクテルです。

真っ暗なお店で、マスターは全身黒装束。しかもコロナで黒マスク。まさに忍者です。なかなか、楽しくて雰囲気のあるバーでした。

名古屋の宿泊は、三井ガーデンホテル名古屋プレミア。

三井ガーデンホテル名古屋プレミア 宿・ホテル

新しくて快適な高層ホテルです。

大浴場があるのも魅力的です。この時期だからか、ほとんど宿泊客を目にしません。２人で１３,５００円はナイスコスパです。（２日目、高山編に続く）

仔猫といっしょ計画
http://blog.livedoor.jp/shohei72/