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■ 牡蠣のシーズン真っ只中、渡利牡蠣食べ放題グルメ旅に出かけました。<br /><br />■ 三重県北牟婁郡紀北町相賀の白石湖で養殖される渡利牡蠣は特殊な環境で育まれます。<br /> 白石湖は日本屈指の降水量がある大台ケ原を源流とする船津川・銚子川の栄養ある淡水と熊野灘の海水が混ざり合って汽水域の環境を作り出しています。<br /> このような特殊環境で育つ渡利牡蠣は、グリコーゲンや旨味成分などを蓄える性質を持ち、クセが少なくまろやかで上品な味を醸し出しています。<br /><br />■ 渡利養殖業者は10軒程で、生産量も少ないためほとんど地元で消費され、市場に出回ることはあまりないという。<br /><br />■ 白石湖の静かな湖面を眺めながら、大粒で程よい塩味の渡利牡蠣に舌鼓、牡蠣グルメを腹いっぱい堪能しました。<br /><br />■ 道すがら内宮の別宮である「瀧原宮」にお参りし帰路に就きました。<br />

■ 幻の渡利牡蠣 食べ放題 グルメ旅 2020年 <三重県>

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2020/02/06 - 2020/02/06

8位(同エリア99件中)

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bigwell

bigwellさん

■ 牡蠣のシーズン真っ只中、渡利牡蠣食べ放題グルメ旅に出かけました。

■ 三重県北牟婁郡紀北町相賀の白石湖で養殖される渡利牡蠣は特殊な環境で育まれます。
 白石湖は日本屈指の降水量がある大台ケ原を源流とする船津川・銚子川の栄養ある淡水と熊野灘の海水が混ざり合って汽水域の環境を作り出しています。
 このような特殊環境で育つ渡利牡蠣は、グリコーゲンや旨味成分などを蓄える性質を持ち、クセが少なくまろやかで上品な味を醸し出しています。

■ 渡利養殖業者は10軒程で、生産量も少ないためほとんど地元で消費され、市場に出回ることはあまりないという。

■ 白石湖の静かな湖面を眺めながら、大粒で程よい塩味の渡利牡蠣に舌鼓、牡蠣グルメを腹いっぱい堪能しました。

■ 道すがら内宮の別宮である「瀧原宮」にお参りし帰路に就きました。

旅行の満足度
4.5
  • ■ 何回か来ている馴染みの風景

    ■ 何回か来ている馴染みの風景

    世古牡蠣店 グルメ・レストラン

  • ■ 焼いてる、焼いてる

    ■ 焼いてる、焼いてる

  • ■ 静かな白石湖

    ■ 静かな白石湖

  • ■ 透き通った湖水

    ■ 透き通った湖水

  • ■ 焼いています

    ■ 焼いています

  • ■ 焼き牡蠣を開いて、次から次へとバットに入れて運んでくれます

    ■ 焼き牡蠣を開いて、次から次へとバットに入れて運んでくれます

  • ■ 今日はレモン汁の代わりに花粉症予防のためジャバラ果汁を持参しました

    ■ 今日はレモン汁の代わりに花粉症予防のためジャバラ果汁を持参しました

  • ■ プリップリの牡蠣

    ■ プリップリの牡蠣

  • ■ 大きさはこれくらい

    ■ 大きさはこれくらい

  • ■ 御触書

    ■ 御触書

  • ■ カキの佃煮

    ■ カキの佃煮

  • ■ カキ汁

    ■ カキ汁

  • ■ カキ飯

    ■ カキ飯

  • ■ カキふりゃ~ (名古屋弁)

    ■ カキふりゃ~ (名古屋弁)

  • ■ 静かな白石湖

    ■ 静かな白石湖

  • ■ 紀北パーキングエリア・始神テラス

    ■ 紀北パーキングエリア・始神テラス

    紀北パーキングエリア 始神テラス 道の駅

  • ■ 紀北パーキングエリア・始神テラス

    ■ 紀北パーキングエリア・始神テラス

  • ■ 地元の名産品がずらり

    ■ 地元の名産品がずらり

  • ■ 地元の名産品がずらり

    ■ 地元の名産品がずらり

  • ■ 地元の名産品がずらり

    ■ 地元の名産品がずらり

  • ■ 地元の名産品がずらり

    ■ 地元の名産品がずらり

  • ■ 瀧原宮(たきはらのみや)<br /><br />伊勢神宮の正式名称は「神宮」であり、神宮は、皇大神宮(こうたいじんぐう)(内宮)と、豊受大神宮(とようけだいじんぐう)(外宮)の両正宮を中心として十四所の別宮(わかれのみや)があります。<br /><br />瀧原宮は皇大神宮(内宮)の十所の別宮であり、正宮につぐ重要なお宮です。<br /><br />なお、豊受大神宮には四所の別宮があります。

    ■ 瀧原宮(たきはらのみや)

    伊勢神宮の正式名称は「神宮」であり、神宮は、皇大神宮(こうたいじんぐう)(内宮)と、豊受大神宮(とようけだいじんぐう)(外宮)の両正宮を中心として十四所の別宮(わかれのみや)があります。

    瀧原宮は皇大神宮(内宮)の十所の別宮であり、正宮につぐ重要なお宮です。

    なお、豊受大神宮には四所の別宮があります。

    皇大神宮別宮瀧原宮 寺・神社・教会

  • ■ 瀧原宮(たきはらのみや)<br />

    ■ 瀧原宮(たきはらのみや)

  • ■ 瀧原竝宮(たきはらのならびのみや)

    ■ 瀧原竝宮(たきはらのならびのみや)

  • ■ 若宮神社

    ■ 若宮神社

    若宮神社 寺・神社・教会

  • ■ 長由介神社

    ■ 長由介神社

  • ■ 瀧原宮の起源 倭姫伝説

    ■ 瀧原宮の起源 倭姫伝説

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