2018/03/09 - 2018/03/10
642位(同エリア823件中)
fieldoor727さん
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修善寺温泉から車で約15分程走り、山の頂上に位置する住宅地の奥にフェリスはあります。昼間の景色、夜の夜景・・・そして、スペインをベースにした地産料理が最高!!このオーベルジュの特徴は、チェックイン15時、チェックアウトが13時で滞在時間が長くとれる。そして、基本はブランチで、オプションで朝食です。
だから、ゆーーっくり滞在できます(*´꒳`*)
- 旅行の満足度
- 5.0
- 観光
- 4.0
- ホテル
- 5.0
- グルメ
- 5.0
- ショッピング
- 3.0
- 交通
- 3.0
- 同行者
- カップル・夫婦
- 交通手段
- 自家用車
-
美味しい料理が何回も頭をよぎり、ずっと行きたい!行きたい!!と念願叶い来訪(*^▽^*)大好きな磯の香りがしたスープが楽しみ!
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オシャレな外観です♪
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テラスがあるので、ここでも景色を堪能できます。
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以前は無かった牧場的なものが。触れ合えなさそうな雰囲気の動物達。
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エントランスを入ると吹き抜けの空間。螺旋階段もあります。
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螺旋階段を昇り、下を見てみた。チェックインは2階なので、このままレストラン横のスペースへ。
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ここでチェックイン。他の来客と被らなければ、奥の窓際スペースでチェックイン手続きできます。
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眺めがいいなぁ(*´꒳`*)来られて幸せを噛みしめるひと時。。。
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私達は二番手だったので、手前のソファでチェックイン。う~ん、おしぼりもオシャレ。
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お着き菓子&コーヒー。
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オプション朝食の案内です。早起きして、一度は堪能してみたい!
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さて、客室。1階スタンダードルーム(^ ^)だいたいスタンダードルームですが、いつかデラックスルームに宿泊して、お部屋の温泉お風呂で優雅に夜景を見たいなぁ(*´-`)
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廊下へ出て、いざお風呂へ。貸し切り風呂が2カ所。先着順で、左右対象の作りになってます。入口のランプが消えていれば、入ってOK!
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右側のお風呂が空いてました。脱衣所→内湯→露天風呂の作り。
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露天風呂ー!湯船に浸かると、、、残念ながら景色は見えません。
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さぁ!!待ちに待った夕食タイム!18時30分~20時までの間、好きな時間にレストランへ。個人差はありますが、大体3時間はかかるので、遅くならないうちにスタートした方が良いと思います( ^ω^ )
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13皿・200種類以上の食材を使用した、本格コース料理。
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ドリンクも色々ありましたが、残念ながらワイン通では無いので、とりあえず・・・カシスオレンジ!(^◇^;)サングリアは甘さ控えめなサッパリ味です。
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『小さい食前酒とオリーブ』
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『8種類のピンチョスの箱』
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『スペインオムレツ ヌーべ』泡のようなオムレツ。
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『駿河湾のタルタル 海の幸・新芽・ハーブ』
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『ハモンセラーノ 生ハムとメロン2017』
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『イントロダクション』
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『プロローグ』
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『モノローグ』
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『菜園のフラワーアレンジメント風』食用のお花に牛タンマンゴーソース・太刀魚スプラウト・伊豆鹿・タコのガリシア風・穴子・鮪等が混ざって飾り付けされています。
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『黒の料理 白の料理』黒いのはイカ墨でした。
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『金目鯛ソテー バポール オルノ、ほうれん草のクレマ』
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『フルーツのガスパチョ エスプーマ グラニテ』
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『天城軍鷄 静岡の牛 トリッパ』
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『イベリコ豚ロースト』そろそろ、お腹限界です(;o;)
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『駿河湾の恵みバスク風スープ』あれっ?!大好きな磯の香りがするスープぢゃない!!
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クレープの下に濃厚スープ。ここにきて、かなりヘビーなスープ。磯の香りスープ・・・(..)
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『冷たいデザート3種類 ミロのデッサン風』ラストスパート!もう、お腹パンパンです!!
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アナーキー。箱に入った、色んな種類のクッキーはお部屋でゆっくりいただきます♪
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食後のコーヒー。
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快晴!レストランからの眺めも最高!一番良い席は、デラックスルームに宿泊した方の特権です。いいなあ~デラックス!
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コーナー席もいいなぁ。。。
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案の定、早起きできずブランチですf^_^;乾燥したお手拭きに、水を流し入れてます。
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パン2種類。オリーブオイルを付けていただきます。
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朝のサラダ、タパス5品『予熱で作るしらすのレブエルト、鷄と木の子のセゴビア風、マグロとアボガド ビナグレタソース、青魚とアリオリポテト、アルボンディガス』
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『1999 恵比寿からの海の幸パエリャ』
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取り分けしてくれます。旨味がたっぷり~!
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『浜名湖・富士山・狩野川のスープ』!!!∑(゚Д゚)ここで、磯の香りスープと感動の再会!!以前はオーブンで何時間も焼いた魚が入っていて、それが更に美味しさを増してましたが、、、今回は不在。でも磯の香りが良いです。
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食後は、コーヒー・ハーブティー・カフェコンレチェから選択できます。本当にゆっくり過ごすことができ&お腹大満足な滞在でした。連泊してみたい、とっても素敵なオーベルジュです(*^▽^*)
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