食べるだけ旅

2019/05/26 - 2019/05/31

食べてのんびりするだけ旅inサイゴンです。

エリア ホーチミン(ベトナム)

• 旅行の満足度: 4.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 4.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 1.0

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 航空会社: ANA

レベリーサイゴン内の中華料理レストラン。
たっかそうなお皿。
料理が来ると下げられます。

ザ レベリー サイゴン ホテル

素敵グラスのおかげもあり昼ビール格別。

ザ レベリー サイゴン ホテル

肉盛り。
ビールに合う。

ザ レベリー サイゴン ホテル

ガルーパ。

ザ レベリー サイゴン ホテル

炒め物も美味しい。

ザ レベリー サイゴン ホテル

炒め物と味かぶりだけど締めの福建炒飯。大好物。

ザ レベリー サイゴン ホテル

楊枝甘露でフィニッシュ。
全体的に美味しいけど、まぁ値段相応という感じ。

ザ レベリー サイゴン ホテル

ベトナムハウス。
コンテンポラリーベトナミーズのお店。

ベトナムハウスレストラン 地元の料理

とっても美しく美味しい。
けど、なんかありふれた感じなんだよな。
バンコクや香港や東京でも出会えそうな。
とんでもなくハイレベルな世界のありふれ感ですが。
美味しいだけじゃなく、内装ゴージャスだし、サービスも良いし間違いなく気分良くなれます。
オススメ。

ベトナムハウスレストラン 地元の料理

SHガーデン。
春巻盛り。

SH ガーデン 地元の料理

ソフトシェルクラブの揚げたやつ。

SH ガーデン 地元の料理

空芯菜。

SH ガーデン 地元の料理

蓮の花を開くと、

SH ガーデン 地元の料理

炒飯です。

眺めは最高。
旅気分が盛り上がります。
味は普通。
私が行った時は日本人客しかいなかった事もあり、店員さんも日本人の扱いに慣れてそうでオーダーとか楽でした。

SH ガーデン 地元の料理

クック・ガック・クアン
ブラピ&アンジー一家がかつて訪れたとか。
ドンコイ通りからタクシーで行きは30分、帰りは10分位。
ホーチミン、渋滞すごいのね。

揚げ豆腐です。

クック ガック クアン 地元の料理

スパイシー醤油的な。
付けても、付けなくても美味しい。

クック ガック クアン 地元の料理

ソフトシェルクラブの揚げたやつ。
ここのは絶品。

クック ガック クアン 地元の料理

花鍋。
思ったよりカラフルじゃない。
季節によるみたい。

クック ガック クアン 地元の料理

可愛い店員さんがトムヤンクン的なスープに入れてくれます。
これ美味しすぎて止まらん。

クック ガック クアン 地元の料理

米麺もスープと一緒にいくらでも食べられます。

ここ、ほんと美味しい。
変に外国料理の影響を受けたりせず、しかも超洗練されてて。
こういうお店に来たくて旅行してるんだよな。

クック ガック クアン 地元の料理

人生初のベジタリアンレストラン。
普段は肉と魚大好き。野菜はそれほどでも。。。って人間です。
が、ここ気に入りすぎて4泊の間に2回行きました。

ビール頼んだら、ドライフルーツ？的なアテが来た。
これ美味しいけど、料理が来ると下げられるので大急ぎで食べた方が良いです。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

ナプキン可愛い。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

キノコの揚げ春巻。
うまみの塊。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

ココナッツカレー。
ココナッツの身を削りながら食べます。
ココナッツの身は柔らかくて、なんだろう、コンニャク？ナタデココ？的な食感。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

帆立に見えるけど豆腐の炒め。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

店員さんオススメの炒飯。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

このコンビネーションが最高なのだ。

フム ベジタリアン ラウンジ＆レストラン ベジタリアン

mama pho
添加物不使用。
毎日でも食べたい優しい味わい。
こんなお店が近所にあればなぁ。

ママ フォー アジア料理