ベトナムの王宮料理を初めて食べました

2019/08/17 - 2019/08/21

とってもヘルシーだから、沢山食べても太らなさそうです。デザートもシンプルです。物足りなさを感じますが、味付けはどれも日本人にあうお味でした。出汁巻卵焼きやキュウリ大根の酢の物はまるで日本食でした。

エリア フエ(ベトナム)

あずきのデザート。あとはベトナム茶。ぜんざいより薄くサラッとしていて、お餅は入ってないので、ちょっと物足りないかな。

キュウリと大根の酢の物。美味しいです。

有名な生春巻き。中にネギか？空芯菜か？あまり生は得意では無かったですが、抜いて食べました。

これも名物料理らしいです。にゅうめんに似てます。ソーキそばにも似てました。柔らかく美味しいです。

柔らかい、出汁巻卵焼きって感じ。中に挽肉みたいなものも入ってました。日本人好みの味でした。