初☆朝ラー♪

2019/08/10 - 2019/08/10

藤枝で仕事をした時に、「朝ラー」を食べたという夫。
しかも、温かいラーメンと冷たいラーメンを一度に頼み、2杯オーダーするのが地元流らしい。
なにその食文化！

いつか食べてみたいと思っていたので、帰省の際、寄り道して、行ってきました。
人生・初☆朝ラー♪
「志太系ラーメン」で有名な「マルナカ」さんへ。

エリア 藤枝・岡部(静岡)

「マルナカ」
朝8：30の開店時間には間に合わず、9時ごろに着いたのですが、並んでいる人がいて、びっくり。もしかして、開店からずっと行列だったのか？

実はこの後、お昼に富士吉田の吉田うどんを食べに行こうという話になっており、さすがに朝から2杯は無理だと思い。。。
温かいのと冷たいの、1杯ずつオーダー。

夫は温かいラーメン：中華そば
ちょっと濃い目のしょうゆ味。
素朴で、あっさり。
昔ながらの中華そば。

私は冷たいラーメン：冷やし
人生は初の、冷やしラーメン。
甘みのあるスープで、やさしい味。
ラーメンにわさびの相性もよかったです。

地元の人は、本当に、温かいのと冷たいの、一度に2杯食べていました！
でも、あっさりしているので、つるつる美味しく食べられるのかも。
恐るべし、藤枝の朝ラー文化。

この旅行記へのコメント （2）

• bangkokdaisukiさん 2019/09/04 21:07:05

  冷たいラーメンとは

  初めて聞きました。
  
  はじめまして。拙い私の旅行記見てくださりありがとうございます
  
  冷たいラーメン、胃もたれしないのですか。
  
  あっさりしているとありましたが、不思議です

  alohakkoさん からの返信 2019/09/06 16:42:47

  Re: 冷たいラーメンとは

  
  bangkokdaisukiさん、はじめまして。
  コメントくださり、ありがとうございます。
  
  そうなんです、私も初めて聞いて以来、
  ずっと食べてみたいなと思っていたのです。
  想像以上に、あっさりで、全然胃もたれなしで、
  美味しくいただきました。