温泉でゆったり～まったり～ 美味しいお料理をいただいて アァー年に一度の至福の時です！ヽ(^。^)ノ

2019/06/01 - 2019/06/02

年に一度 お友達夫婦とのゴルフ旅行でお世話になっています！
7？年で7？回くらい(^w^)

お泊まりの楽しみは
温泉はもちろん！
15時過ぎの到着で
大風呂が一番風呂 ラッキーでしょヽ(^。^)ノ

お食事処 個室でゆっくりいただく
夕食は 上膳据膳 格別です(^-^)ゝ゛

いつも 写真を撮ってアップしようと
最初のうちは ちゃんと撮るのですが
途中から 食べることと
おしゃべりに夢中になり
忘れてしまうことが多い…………ですが
か
今回は 全種類
同席のみなの協力で
手をつける前に 撮ることが出来ました(*´-`)

食べた私達にしかわからない
美味しいお料理の数々

ご覧になる方
ごめんなさいね！

mayの年に一度の至福の備忘録！

お付き合いくだされば幸いです(#^.^#)


ちなみに 朝食バイキングも
多種多彩で 素晴らしいのですが
今回は アップしておりませんです(*´-`)

エリア 石和温泉(山梨)

毎度 お世話になります(≡^∇^≡)

お食事処やお風呂は
１階にあります！

お食事処の入り口

和風なしつらえが素敵です♪

18時 開宴

幹事 お友達夫婦の気遣いで
mayは エビを抜いて
いただきました！

失礼します！

乾杯！(^_^)

温泉でゆったり～まったり～して
お揃いの作務衣で
まずは ビールをいただきます！

お品書きです！

松下 良大 料理長 いただきます(*^▽^*)

春菜

雲丹寄せ豆腐
ノルウェーサーモンのコンフェ
岩もずく酢
生ハム小袖寿司
他 たくさん (^w^)

ほおずきもありました！

ほおずき

人生 初めて 食べました！

酸っぱいのかなぁ、と思ったら
甘かったです(^-^)ゝ゛

熟成ほおずき????

焜炉

水晶豚の薬膳鍋
鍋？でなく 器でしたがf(^ー^;

クコの実が入ると
断然 薬膳化しますね！

ビールをいただいた後は
白ワイン 穂坂 をいただきました(*^▽^*)

このあとお肉も出て来ますが
和食テイストに 合うワインです！

恥ずかしげに 隠れていますが

魚味放香

お刺身の盛り合わせです(^-^)ゝ゛

御向

本鮪
鱸
焼目赤烏賊
汲み湯葉べっこう餡

湯葉が 優しい味(^.^)

温石

和牛 溶岩焼き

ヤングコーン アスパラ
ジャンボマッシユルーム クレソン

ヤングコーンは旬！
この時期しかないので
お土産にしたいです(^w^)

さしの入り方 d=(^o^)=b

熱々の溶岩で
焼いていただきます！

サッと焼いて

トマト味噌 岩塩 有馬醤油

迷いますね！(*´-`)

強肴

シチュー仕立
鮑の煮貝新緑豆オーブン焼き

ロマネスコカリフラワー
馬鈴薯

ロマネスコカリフラワーって
最近流行ってますよね？(^-^)

酢物

烏賊と新緑野菜の柑橘酢

スナップエンドウ 冬瓜
他 いろいろ(^w^)

本来はエビですけど(^.^) mayは代えてもらってます！

温物

フォアグラ茶碗蒸し

トリュフオイル琥珀餡

茶碗蒸し 大好きです(#^.^#)

食事処の 隅で炊いたばかりの
白飯です(^-^)ゝ゛

御飯

白飯
留椀
香物

甘味

ほうじ茶のブリュレ
フルーツマンゴクリーム
黒糖ゼリーの豆乳ミルク
新生姜のフロート

もう お腹いっぱい と思ったけど
完食しちゃいました！(*´ω｀*)