モスクワのグルメ・プロジェクト

2019/04/01 - 2019/04/01

　最近、ロシアの外食産業は著しく発達し、グルメ事情が一変しました。

　今モスクワでは１つの場所に様々な国の伝統料理店を集めるグルメ・プロジェクトが大人気です。ソ連時代からある古い市場をリニューアルして、ニューヨークの「チェルシー市場」やバルセロナの「ボケリアマーケット」などにインスピレーションを得た素敵なフードコートが次々に登場しています。市場を歩くと、古代の商業の雰囲気を体験することができます。「うちの店を見てってよ！」、「これを食べてみて！美味しいよ！」、「パスタはどうですか！」「パンケーキはいかが！」…、店員の賑やかな声がお客さんを包みます。

　一番ポピュラーなグルメプロジェクトをここでご紹介します。


■ウサチェフスキー市場

場所：Usacheva str., 26

(地下鉄スポルティブナヤ駅から徒歩10分)

営業時間：月-木 8:00?22:00、金-日 8:00?23:00

URL: usachevsky.ru

エリア モスクワ(ロシア)

■ツェントラリヌィー（中央）市場

場所：Maroseyka str., 4/2

(地下鉄キタイ・ゴロド駅から徒歩5分)

営業時間：日-木 8:00～24:00、金-土 8:00~25:00

URL: maroseyka4.ru

■ダニロフスキー市場

場所：Mytnaya str., 74 (地下鉄トゥールスカヤ駅から徒歩5分)

営業時間：毎日 8:00～21:00

URL: danrinok.ru


　ウサチェフスキー市場とダニロフスキー市場では新鮮な野菜やお肉、魚、キャビアなども売られているのですが、いまや「市場」というよりも「フードコート」という感じです。

　これらの市場には、ロシアとCIS諸国の料理はもちろんですが、ヨーロッパ、アジア各国の料理もたくさんあります。休日には色々なフードフェスティバルが行われています。オフィス街にありますから、平日の昼時（13時ごろ）は周辺オフィスのランチタイムで混雑します。フードコートのほとんどのお店では銀行カードが使えます。グルメで楽しいお勧めのスポットです。

　モスクワ観光の合間に是非のぞいてみてください！