2019/02/02 - 2019/02/02
141位(同エリア206件中)
クロック☆マダムさん
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優待券があったので、ヒルトン東京ベイのバイキングに行って来ました。
随分前に、中華街のオーダー式バイキングに行った事があるけど、
今回は初のホテルの高級中華レストランでのバイキングです。
ランチ(土日祭日のみ)8800円+税金+サービス料と決して安くは無い!
ダイエットを気にしつつ、でも値段は気にせず、
海老好きの私が、もぅしばらくは海老はいいやと思うほど、
鮑は今まで美味しいと思わなかった私が、また食べたいと思うほど、
海老三昧、鮑三昧、優雅に堪能してきました。
- 旅行の満足度
- 4.5
- 同行者
- カップル・夫婦
- 一人あたり費用
- 1万円未満
- 交通手段
- 自家用車
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-
ヒルトン東京ベイ・王朝の入り口から高級感にワクワク!
-
11:30に予約を入れておきました。
私達は、2組目での入店です。 -
王朝の味覚メニュー
-
150種類のオーダーバイキング
(1人一回の注文有り) -
《鮑の姿蒸し》
(1人一回の注文)
この時点で、オーダーから20分経ってやっと1品目が来ました。
待った甲斐があり、私の感想★★★★★
殻も肝も丸ごとです。 -
《鮑の姿蒸し》
小ぶりですが肉厚でしかもやわらかく絶品♪
間違いなく私が今まで食べた中で一番でした。
この美味しさに感動し、ほかの鮑料理も食べたくなり注文したほど。 -
《オマール海老の朝天唐辛子炒め》
★★★
そして10分後。30分でこの2品はペース遅い点が少しマイナス。
小さめのオマール海老、ピーナッツの香ばしさはあるけど、
朝天唐辛子があまり辛くなく薄い印象。 -
《オマール海老のチリソース》
★★★★★
こちらも小ぶりのオマール海老、けどチリソースが絶品。
パンもソースを付けて食べるとGood -
《特製つばめのスープ》
1人一回の注文
★★★★★
レンゲに乗ったツバメの巣はほんのチョットだけど、
スープだけでも美味しいー -
《蟹肉と焼豚入り炒飯》
★★★★★
ハーフサイズで注文。
パラパラとしてて、具材も良く美味しい。 -
《酢豚》
★★★★
チョットあっさりしてるかなぁ…。 -
《海老のマヨネーズソース》
★★★★★
海老のぷりぷりで甘めのマヨソースが絶品 -
《チャーシュー》
★★★
美味しいけど…チョット好みとは違ってたかな。 -
《なすの辛子炒め 四川風》
★★★★★
ひき肉・葱・筍・椎茸などが入っていて、
こってりしてて、白いご飯が欲しくなり思わずオーダー
炒飯食べたのに…うーん、ご飯に合うーー! -
《四川風サンラータン》
★★★
もうちょっと酸っぱさがほしい感じ -
《海老のチリソース》
★★★★★
海老がぷりぷりし過ぎ~~ってくらい(笑)
チリソースは、ホント絶品♪ -
《鮑のオイスターソース煮》
★★★★★
鮑とオイスターソースとの相性抜群です。 -
《貝柱・海老・いかのボイル白灼ソース》
★★★
醤油ベースのソースがあまり美味しいとは思えず…
ただ貝柱が美味しかったので収穫あり。 -
《たらば蟹脚の葱生姜蒸し》
★★★
唯一のたらば蟹メニュー、塩ベースの味付けじゃない方がいいな。 -
《五目炒飯》
★★★★★
2回目の炒飯もハースサイズで注文。 -
《こだわりの杏仁豆腐》
1人一回の注文
★★★★
あっさりして甘さ控えめ -
《北京ダック》
目の前で作ってくれるのを、期待しつつ… -
《北京ダック》
★★
残念ながら、包んでいる皮は分厚く、ダックの皮は薄く…
味噌のしょっぱさだけであまり美味しくなかった。 -
《鮑のクリーム煮》
★★★★
薄くスライスされて、クラムチャウダーのような味付けもあう。 -
《鮑と貝柱のあっさり炒め》
★★★★★
小ちゃいけど揚げてる鮑と、貝柱の柔らかさと想像以上の美味しさ♪ -
《かえるのカレー風味揚げ》
★★★
珍しさから注文、一個は小さめで8個からのオーダーでした。
なんの部分が8個になったんだろうか?
鶏肉の味をもっと濃くした感じで美味しいですが…かえるか~…
と思うと…。 -
《オマール海老のチリソース》
2回目のオーダー
今回はパンは付いてなかった。 -
《プレミアムマンゴープリン》
★★★★★
1人一回の注文
こってり濃厚です。 -
《海老とイカのXOソース炒め》
★★★
海老とイカはぷりぷり、ネギがアクセントに。 -
《海老と貝柱の黒豆ソース煮》
★★★
一つ前のメニューXO炒めと具材も味も一緒?と思う感じで、
オーダーの順番を違ってたら良かったかも。
でも黒豆ソースが想像と違った…ただ貝柱はホント美味しい。 -
《小籠包》
★★
皮が分厚く、中身も…残念な感じ -
《タピオカ入りココナッツミルク》
★★★★
タピオカは少なめでも甘くて美味しい
ここで時間は14:30、ラストオーダーになりました。 -
《あずきあん入り胡麻団子》
★★★
小ぶりで甘さ控えめ -
《中国風カステラ》
★★
もっとずっしりしてるのを想像したけどスカスカの卵蒸しパン -
最後に…
予約時に結婚記念日と伝えていたら、サプライズでケーキが!!!
もうお腹いっぱいなことを伝えると、快く持ち帰りにしてくれました。
今回のオーダーバイキングは全体的に満足出来る内容でした。
中には失敗だなぁと思う料理もあったけど、2人で30品食べたし、
他にも気になるのがあったので、また行ってみてもいいかな。
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